茶树菇的价格，怎么挑选好茶树菇？

大家在购买茶树菇的时候，首先我们就应该看看它的菇盖，如果是完整、厚度适中的话，那么说明这样的茶树菇品质是毕竟好的;还有再要看看它的菌柄长度，一般来说最后的菌柄只有茶树菇的三分之一，如果太长的话，那么品质也就一般了;还有可以看看菇盖下面的白色的摸，如果没有白膜的话，那么说明品质是比较差的，这样的不宜选购。 晒干以后的茶树菇，味道要比新鲜的更加清香，口感更加的甜美浓郁一些，是一种著名的食用兼药用菌，营养非常丰富，而且还含有人体所需的多种氨基酸成分，是一种典型高蛋白、低脂肪、低糖分的健康食材;用干茶树菇煲一锅美味的茶树菇排骨汤、茶树菇炖鸡汤，那才是真正的舌尖上美味。 茶树菇的功效与作用 1首先茶树菇是能够起到防癌抗癌功效的，特别是在茶树菇中还含有大量的抗癌多糖，这已经能够有很好的抗癌作用，对我们健康来是非常有好处的。 2同时大家吃茶树菇还可以起到一个很不错的抗衰老功效，主要是因为茶树菇能够帮助我们起到补肾滋阴、健脾胃的功效，同时还可以利用茶树菇来帮助我们有效的提高人体免疫力，是我们增强人体防病能力的好选择。在平时我们经常吃茶树菇还可以起到抗衰老、美容等作用，对我们健康是很有意义的。

3茶树菇对于缓解小儿尿床问题的，主要是因为茶树菇是能对肾虚尿频、水肿、气喘等问题起到解决作用的，特别是可以利用茶树菇来帮助解决小儿低热尿床的问题，疗效还是非常独特的。 4茶树菇对于我们增强免疫力也是非常有意义的，特别是选择把茶树菇与猪骨或鸡肉搭配在一起吃，这样就能够具有增强免疫的作用。对我们健康是非常有意义的。所以在平时大家是应该经常吃些茶树菇的。