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茶树菇炒猪舌 怎么炒好吃

1、茶树菇炒猪舌 怎么炒好吃

1、兔去掉皮、内脏,卤水煮开后入卤水中小火卤40分钟至九成熟,取出晾凉后用手撕成5厘米长、1厘米宽的小条备用。茶树菇洗净后改刀成细条。

2、炒锅上火,下色拉油烧至六成热,将大葱、茶树菇大火炒香后盛入干锅中垫底。另起锅上旺火放入红油、葱油,加辣妹子酱大火炒香,下入兔肉条中火翻炒5秒钟,添入高汤,加入生抽、味精、鸡精、十三香,放入青红椒圈,迅速翻炒淋香油起锅盛入干锅中,盖上盖带小火上桌。

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比较补胃的猪肚汤的话,推荐猪肚薏米莲子汤。坐标泉州。就我家的话是猪肚洗净后切块,然后用茶油(茶籽,很补)加姜片腌制一会儿,然后热锅后倒入茶油,放猪肚进去把水分煎掉,然后倒开水,加莲子,薏米,木蝴蝶,慢炖,非常养胃,也很好喝。

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3、茶树菇炒猪舌 怎么炒好吃

放点一点的油,先煸炒茶树菇,待茶树菇可食后,放入猪舌快速翻炒,注意不能将猪舌炒老。宜咸香口味。

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4、洋葱炒茶树菇的做法,洋葱炒茶树菇怎么做好吃

主料茶树菇300克洋葱150克辅料五花肉适量青椒适量红椒适量蚝油适量步骤

1、洋葱切丝,五花肉切片。

2、茶树菇去根洗净。

3、锅中放适量油,入五花肉煸香煸出油。

4、加入茶树菇煸炒。

5、当茶树菇变软时,放入洋葱。

6、加入蚝油炒匀。

7、加入红绿尖椒段炒匀出锅。

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