茶树菇烧鸭可以取什么创意菜名啊?茶树菇炒猪舌好听的菜名
1、茶树菇烧鸭可以取什么创意菜名啊?
赶鸭子上架(茶树菇最好能摆盘做架子装,)这种适合与大一点的饭馆,或者你的饭店所有菜品都是这类型的名字,如果其他菜品都是普通名字,这个就直接叫茶树菇烧鸭就可以。
2、茶树菇炒猪舌好听的菜名
提到茶树菇,大家都知道它属于蘑菇的一种,吃起来口感清脆,还富含丰富的营养成分,经常吃一些还能有助我们肠胃消化的,而且茶树菇的吃法非常多。煮着吃,炒着吃,炖肉都是非常好吃的,那你知道茶树菇的菜名是什么吗?在我看来,这个茶树菇的菜名也是不少,其中最好吃的一种菜名就是茶树菇炒肉了。到时候我们把买好的瘦肉洗净切成细丝,用料酒,盐,淀粉腌制十多分钟,把茶树菇洗净加水泡上半个小时,然后把它们倒在油锅里,加上豆瓣酱,精盐,胡椒粉翻炒15分钟也就可以了。
3、茶树菇 可以做什么菜
食材明细
主料
排骨适量
茶树菇适量
辅料生抽适量
老抽适量
耗油适量
料酒适量
葱姜适量
桂皮八角适量
辣椒适量
盐和鸡精适量
酱香口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度
茶树菇烧排骨的做法步骤
1
准备原料
2
排骨焯水
3
倒少许油,热锅凉油爆香葱姜辣椒
4
倒入排骨炒变色后烹入料酒
5
加入生抽,老抽,耗油后再加入开水烧开
6
加入桂皮一段八角俩,冰糖适量
7
小火闷烧40分钟后加入茶树菇
8
加盐和鸡精,小火再闷烧20分钟,收汁子出锅
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