xo酱杏鲍菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 小葱:一两根
• 杏鲍菇:2-3个
• xo鱼子酱/随意酱料均可:适量

做法/步骤

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杏鲍菇洗干净，备用。

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把杏鲍菇切成等距离宽的小片。最好一样薄厚哦，这样加热比较均匀，也好熟~

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饼铛预热上，然后刷薄薄的一层油，没有饼铛用平底锅也可以~

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煎至金黄色既可翻面继续煎另一面。这时候那种香香的味道就已经出来了~超级好闻，特别有食欲哈哈~

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这时候杏鲍菇会缩小，它的水分都煎出去了~然后放入xo酱拌匀。或者有其他酱料这时候放入即可~要是做黑胡椒口味的这时候便可撒黑胡椒和盐啦~

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最后加入切好的小葱缎做装饰~出锅~

7/7

完成~就是有点儿少了，不知道会缩这么点儿~