鸡枞家常做法大全:青椒炒鸡枞

鸡枞菌含人体所必须的氨基酸、蛋白质,多多食用鸡枞对我们人体大有好处。那么在家常菜中我们可以怎么处理鸡枞呢?

鸡枞家常做法大全:青椒炒鸡枞,第1图

青椒炒鸡枞

用料:

鸡枞菌、火腿、青椒、蒜

青椒炒鸡枞的做法

1、鸡枞洗净,切片。

2、青椒斜刀切,蒜切片,火腿切丝。

3、热锅放油,下火腿丝爆香。

4、下蒜片炒香,下青椒丝,炒出辣味下鸡枞。

5、翻炒片刻,熟后乘出装盘。

鸡枞家常做法大全:青椒炒鸡枞,第2图

鸡枞炒蛋

用料:

鸡枞菌、鸡蛋

1、鸡枞炒鸡蛋的做法。

2、干鸡枞菌盐水浸泡一到两小时,开水煮五分钟后,再用温水浸泡半小时左右。

3、将洗干净的鸡枞切片

4、打鸡蛋,可在这时加盐。

5、鸡蛋炒片刻后,入鸡枞、葱花,两三分钟后盛盘。

鸡枞家常做法大全:青椒炒鸡枞,第3图

素炒鸡枞

用料:

姜、生抽、蒜

素炒鸡枞菇的做法

1、把买来的鸡枞菇放入清水洗净。

2、鸡枞菇洗净后,放一盘等待配料整理完毕。

3、切完姜蒜后,准备烧锅。

4、放入姜蒜清炒两下,让蒜酱味出来立马倒入鸡枞菇。

5、倒入鸡枞菇翻炒几下,就很明显看到鸡枞那种缩水即将入味的转变。

今天为大家介绍的三种鸡枞吃法都是很家常的做法,感兴趣的小伙伴不妨自己动手做起来。

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