如何制作鸡枞菌豆腐汤，食用有什么好处

一、如何制作鸡枞菌豆腐汤

鸡枞菌豆腐汤不难做，只要在锅内放一些油将其烧热，之后再去放入鸡枞菌，加上适当的蒜末，炒热了之后然后加上适量的冷水使用武火煮沸，大约过去了五分钟的时间之后，我们再去放进去豆腐，在沸后加入葱末、酱油、盐就可以食用了。

主料：豆腐200克、鸡枞菌50克，

调料：大葱3克、酱油2克、大蒜2克、盐2克、植物油15克

鸡枞菌豆腐汤的做法

1、鸡枞菌用热水浸泡2小时，洗净后沥干水分，切成小片。

2、豆腐切成小块；蒜切末；葱切末。

3、锅内放油烧热，放入鸡枞菌，加适量蒜末，炒热后加入适量冷水用武火煮沸，5分钟后再放豆腐，在沸后加入葱末、酱油、盐即可。

二、鸡枞菌豆腐汤的好处

豆腐是含有丰富的蛋白质的，而且含有我们人体所需要的八种氨基酸，是对身体各项生理机能有很好的调理功能的，经常食用是可以很好的降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用，鸡枞菌是可以很好的健脾和胃，让我们的食欲大增，很好的补充磷。

本文有关于鸡枞菌豆腐汤的相关问题就为大家介绍到这里了，豆腐是一种美味的食物，鸡枞菌豆腐汤也是对我们身体非常有益的一种汤品，我们食用汤品是可以更好的吸收汤中的营养的，但是我们要注意这道菜是不可以和菠菜、香葱一起制作的，否则是会对身体健康产生一些不利的影响的，所以要很好的重视。