新鲜茶树菇炖排骨汤的做法,茶树菇排骨汤怎么做才好吃？

1、新鲜茶树菇炖排骨汤的做法

做法一

食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油

步骤

1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。

3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。

材料

茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

做法二

待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

提示：不吃。

2、茶树菇排骨汤怎么做才好吃？

材料

排骨，茶树菇，无核红枣10几颗

做法

步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟，然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。

步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。

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3、茶树菇排骨汤高压锅压多久

用料

茶树菇 一小把

排骨 250g

鱼露/盐 少许

超快手高压锅版茶树菇排骨汤的做法

排骨洗净，茶树菇去蒂后洗净泥沙

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加水，高压锅煮15分钟(水开后转小火)。

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开盖中火煮5分钟，加少许盐或鱼露调味即可。

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4、茶树菇排骨汤的做法是什么？

茶树菇排骨汤 茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。

1、把茶树菇、排骨洗净备用。

2、将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中。

3、用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。

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