茶树菇炖土豆好吃吗?土豆茶树菇炖鸡怎么做
1、茶树菇炖土豆好吃吗?
(1)将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段淘洗干净,捞出待用。(2)将土豆洗净去皮,放在案板上切成丝,待用。(3)再将土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。(4)烧锅倒油烧热,下入茶树菇翻炒翻炒。(5)接着,合入土豆丝翻炒一下。(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
2、土豆茶树菇炖鸡怎么做
材料葱姜蒜鸡块土豆茶树菇生抽老抽料酒盐做法
1、热油爆葱姜蒜
2、加入鸡块翻炒两分钟
3、加入土豆翻炒一分钟
4、加入提前泡发的茶树菇连同泡发时的水一起加入锅中
5、闷至汤汁变少
6、出锅喽~。
3、茶树菇炒土豆片怎么做好吃,茶树菇炒土豆片
主料茶树菇100克土豆400克辅料油适量盐适量葱花适量味精适量
步骤
茶树菇炒土豆片的做法步骤
11、茶树菇清水泡发
茶树菇炒土豆片的做法步骤2
2、土豆切片
茶树菇炒土豆片的做法步骤3
3、热锅放入油,葱花炝锅,放入土豆片炒3分钟
茶树菇炒土豆片的做法步骤4
4、然后加入茶树菇,加入清水炖3分钟
茶树菇炒土豆片的做法步骤5
5、加入盐,味精,炒匀即可。
4、茶树菇可以和土豆一起吃吗 茶树菇和土豆怎么做好吃
茶树菇和土豆是可以一起吃的
材料:茶树菇(已泡发)、土豆、
调料:盐、鸡精
做法
(1)将已泡发的茶树菇去根、用剪刀剪成段淘洗干净,捞出待用。
(2)将土豆洗净去皮,放在案板上切成丝,待用。
(3)再将土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入茶树菇翻炒翻炒。
(5)接着,合入土豆丝翻炒一下。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
5、新鲜茶树菇怎么做好吃
1、新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量,猪肉一块,红烧酱油少许,料酒一勺,水淀粉一小碗,盐适量,姜一块,蒜两粒,小葱一根。新鲜茶树菇去蒂,冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝,用盐,料酒抓匀,腌制片刻。葱姜蒜切好备用。猪油适量,入锅烧热。下肉丝快速大火翻炒,这样炒出来的肉丝不老,肉尽量选择前腿肉梅花肉里脊肉之类。下姜蒜炒香。倒入沥干水的茶树菇翻炒,加少量的水,一勺红烧酱油,盖盖焖煮至熟透。出锅前加一小碗水淀粉,撒盐,装盘,撒上生的小香葱即可。
2、茶树菇鸡肉蒸肠粉。茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老抽和生抽及姜片,加入少量糖,加入玉米淀粉,最后加入食用油拌匀腌制30分钟,肠粉切斜条铺在盘子的最下面,然后把腌过的茶树菇鸡肉倒在上面,大火蒸20分钟,蒸过20分钟后,把韭黄撒在上面,把生菜最后撒到上面 蒸2分钟,蒸好后,在上面淋一些香麻油和生抽。
3、鲜茶树菇鸡汤。鸡腿2只,土豆1个,小胡萝卜1条,茶树菇8朵。盐,胡椒粉适量。鸡腿洗净,用热水汆烫捞起备用。土豆,胡萝卜切厚片,茶树菇对半撕。取一汤锅,放入2000ML清水煮开。再放入其它材料,除了茶树菇。大火煮20分钟,转小火35分钟。最后加入茶树菇,和调料再煮5分钟即可。