哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?熟料栽培食用菌提高灭菌质量的方法

1、哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?

生料发酵栽培只适宜栽培部分食用菌品种。例如平菇，鸡腿菇，双孢菇，草菇等等。并不是适宜全部食用菌品种。其生物转化率也根据品种不同有1定的差异。有的可达到100%，例如平菇。有的可达到30%左右。例如双孢菇等等。

2、熟料栽培食用菌提高灭菌质量的方法

最好的方法就是使用高压灭菌的方法。其次就是常压灭菌的温度要始终保持在100度。达到时间以后。再闷几个小时最好。

3、凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（ ）

正确答案：A。

4、食用菌熟料栽培加入什么杀虫剂比较好

食用菌如果是熟料栽培。不需要加入杀虫剂。因为杀虫剂经过高温后就会失效。只要严格掌握灭菌时间和温度就可以杀灭虫卵。

5、食用菌栽培中，熟料是什么

熟料栽培食用菌培养料经过高压或常压灭菌处理后再接种栽培的叫熟料栽培。经过高温灭菌的培养料，杂菌和害虫基本杀死，原料中的养分分解比较充分，接种后发菌快。但是操作麻烦，成本较高。

6、试述食用菌熟料栽培的主要步骤？

（1）按配方称量，备料 （2）加水拌水，控制料的含水量 （3）装瓶或装袋 （4）灭菌 （5）接种与培养。