哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?什么是食用菌生料栽培新技术？具体怎么操作？

1、哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?

生料发酵栽培只适宜栽培部分食用菌品种。例如平菇，鸡腿菇，双孢菇，草菇等等。并不是适宜全部食用菌品种。其生物转化率也根据品种不同有1定的差异。有的可达到100%，例如平菇。有的可达到30%左右。例如双孢菇等等。

2、什么是食用菌生料栽培新技术？具体怎么操作？

食用菌生料栽培就是将原料配比好以后，直接装袋接种，然后进行培养就可以了。1般只是适用于平菇，姬菇等比较粗放的菌类品种。

3、什么是食用菌生料栽培新技术

食用菌生料栽培就是培养料不经过发酵处理或者高温灭菌。直接进行装袋接种的栽培模式。