哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?用于栽培食用菌的原料主要有哪些种类？

1、哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?

生料发酵栽培只适宜栽培部分食用菌品种。例如平菇，鸡腿菇，双孢菇，草菇等等。并不是适宜全部食用菌品种。其生物转化率也根据品种不同有1定的差异。有的可达到100%，例如平菇。有的可达到30%左右。例如双孢菇等等。

2、用于栽培食用菌的原料主要有哪些种类？

1、香菇：香菇多糖和香菇嘌呤能提高T细胞的活力，可增强人体体液免疫功能。

2、金针菇：富含赖氨酸和精氨酸，能增强机体免疫能力，同时金针菇含有的大量膳食纤维可以增加胃肠蠕动，预防胃肠道癌症等疾病。

3、姬菇：含有抗肿瘤细胞的硒、多醣体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，而且还有免疫特性。

4、木耳：富含中铁和维生素K，可防治缺铁性贫血，预防血栓症的发生，同时还有抑制肿瘤细胞生长、防治动脉粥样硬化和冠心病、起到清胃涤肠的作用。

5、银耳：银耳含有的酸性多糖增强人体的免疫力，具有抗肿瘤作用；增加皮肤的弹性和细腻度，预防胃肠道疾病。扩展资料：食用菌是高等真菌中1类能形成较大子实体, 可供人类食用的真菌类总称。食用菌是高蛋白、低脂肪食品, 因营养丰富、味道鲜美, 被国内外称为“山珍”，“优质食品的顶峰” 。食用菌风味独特，含有多种生理活性物质，不仅具有较高的营养价值，而且还具有重要的医疗保健功能。

3、食用菌栽培中所需矿质辅料的种类及作用有哪些

代料栽培食用菌添加的矿质辅料主要是石膏粉，添加量为 1%〜2%,用于调节培养基的酸碱度，增加钙、硫营养成分。其次是碳酸 钙（石灰石）、氧化钙（石灰），添加量1般为0.3%〜0.5%,除 了可以补充钙和调节pH值外，还可防止培养料酸败。机氮源也可进入基料，并具有较为理想的长效作用。此外，还可增加诸如猪粪、鸡粪、牛羊粪等畜禽粪便，生产效果也很是理想。要点：粪肥原料的使用，前提是必须充分发酵、腐熟，不得使用新鲜粪脃，尤其鸡粪更是如此。（2）灰粉鸡腿菇的典型特点之1就是耐碱性髙于1般食用菌品种，所以，应根据主要原料的不同添加相应的石灰粉，不但可以有效地^充钙质元素，而且对破坏原料表面的蜡质层、提高基料的pH值、在某些豆饼等资源受限的地区，包括棉籽饼、茶籽饼等可以作为有。以上仅供参考，最好还是去食用菌商务网资讯1下专家的意见。

4、用于栽培食用菌的木屑有哪些要求？

栽培食用菌主要的原材料有棉籽壳，杂木屑，玉米芯，稻麦草等等。不同的食用菌品种有不同的原材料。要根据生产的品种现在适宜的原材料。

5、食用菌栽培技术有哪3种基本方法？

纯培养法、选择性培养法和优势培养法。食用菌 （edible fungi）是真菌中能形成大型子实体，且能供人们食用或药用的菌类总称。中国已知的食用菌有350多种，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。在山区森林中生长的种类和数量较多，如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上，生长有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌；高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多，如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头、路边、草原和草堆上粪、草生菌，有草菇、口蘑等。南方生长较多的是高温结实性真菌；高山地区、北方寒冷地带生长较多的则是低温结实性真菌。

6、浮床栽培食用菌品种有哪些?

食用菌生长需要环境温度，湿度。不知你的浮床是什么形式的。