黑松露干片是怎样制成的?
黑松露怎么干制
1、水烫法:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2~3厘米为宜,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。如果第一次没烫死,可再烫一次。
2、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。
黑松露晒干前如何清洗? 工具:长软毛刷、软毛牙刷、唇刷 步骤:用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。再用唇刷刷松露的缝隙松露用锡纸包裹,再放进冰箱冷冻室冷藏,可长期保存(但最好不要超过4个月)。
松露干片营养价值: 女性朋友经常服用松露干片可以显著增强抵抗力,而且还可以有效的预防感冒发生,经常性的服用松露干片可以滋养精血,能够有效的改善成年的女性经血色暗,色黑和经量过少的现象,经常食用松露干片还可以改善中老年妇女的憋尿,夜尿频多,排尿不干净等现象。 松露干片营养价值非常的高,而且要比新鲜的营养还要高,价钱也比湿的要贵很多,但是很多的朋友们都会选择喜欢用干的来,因为干的可以长时间的保存,而新鲜的没过几天就会坏掉。男性朋友食用松露干片可以提高睡眠质量,改善睡眠不足的状况,而且,对于失眠多梦,体质下降,面色晦暗,心烦胸闷,食欲不佳的有着非常明显的效果。