新鲜的茶树菇要怎么做才好吃,椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分
1、新鲜的茶树菇要怎么做才好吃
干锅茶树菇 原料:新鲜茶树菇250克,猪5花肉150克,青红椒各半根,大蒜4瓣,姜2片,香葱4根、泡红椒适量。 调味料:酱油、糖、鸡精、料酒 做法:
1、茶树菇洗净;5花肉切薄片;青红椒切丝,大蒜切片,葱切段。
2、锅内热油,6成热时,放入5花肉,小火将煸至吐油,肥肉部份成透明色。
3、将5花肉拔至锅的1边,往锅内放入泡红椒,炒出红油后放入葱、姜、蒜,并与5花肉1同炒均。
4、加料酒、酱油、糖、鸡精调味后放入茶树菇炒均。
5、加入红椒略炒即可起锅 茶树菇焖鸡 主料:干茶树菇、鸡腿肉、蒜苗、美人椒。 调料:辣妹子香辣酱、大葱、姜8角、桂皮、白糖、盐。 做法: 1,茶树菇洗净入温水泡发,切成3厘米长的段,飞分去草腥味捞出。 2,鸡腿肉切块,蒜苗洗净切寸段、美人椒切斜段。 3,锅上火入油,下如鸡块煸香后搁置1旁。 4,投入大葱,姜,8角,桂皮爆香,下入辣妹子,香辣酱与鸡肉1起稍炒,放茶数菇1同煸炒入味,加入开水大火烧开,煮10分钟。调入白糖大火烧5分钟,最后放如蒜苗、美人椒盛盘。 还可以把新鲜茶树菇洗净晾干拍上干粉或者蘸蛋糊下锅炸制酥脆后洒上椒盐食用 味道也很好的 你可以试1试。
2、椒盐茶树菇怎么做好吃又简单,做法图解分
食材: 干茶树菇300g椒盐适量炒白芝麻5g油适量葱适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量孜然适量烹饪步骤1/3葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。2/3大火烧热锅,下油,8成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。最后1步继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。小贴士炸茶树菇用小火炸干1些比较香。
3、油炸鸡,茶树菇的做法?
将茶树菇切成丁然后放在漏勺里,再过水1秒钟裹上面粉在油锅里炸至金黄以后再回1遍锅撒上椒盐。
4、椒盐茶树菇的做法,椒盐茶树菇怎么做好吃,椒盐
主料 干茶树菇300g 椒盐适量 炒白芝麻5g 油适量 葱适量 黑胡椒粉适量 辣椒粉适量 孜然适量 椒盐茶树菇的做法步骤 1. 葱切成葱花,备用,茶树菇洗干净控干水分,备用。 2. 大火烧热锅,下油,8成热,加茶树菇,转小火,炸15分钟(期间要翻动茶树菇),调入适量椒盐。 3. 继续炸5分钟加入黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。装盘,撒上白芝麻,葱花。
5、油炸茶树菇的做法有吗?请问油炸茶树菇要怎么做好吃呢?有没有做法介绍呢?
要选鲜茶树菇 拉成细丝 不能太细 拍上生粉 ,炸熟 成金黄色 配以青红椒末 肉丝也炸1下 使用涂料调味 可以选椒盐 孜然 盐 味精 即可。
6、油炸茶树菇的做法
茶树菇 半斤 干辣椒段 34段 油盐 适量 做法步骤
1、茶树菇洗净,撕小
2、锅中放油盐,炒香辣椒段
3、下茶树菇翻炒
4、注意搅动
5、干度依个人喜欢而定,我要软1点的 原料:鲜茶树菇, 辅料:淀粉,炸鸡裹粉,椒盐 1) 2)鲜茶树去老根剪小段,洗净 3) 炸鸡裹粉加淀粉、水和花生油调成面糊。 4)烧开水,将鲜茶树菇汆烫捞出,用手沥干水分。 5)将沥干的鲜茶树菇放入面糊中,使金针菇表面均匀地裹上面糊。 6)锅中倒油,大火烧7成热。(可以用木筷子试油度) 7)将挂上面糊鲜茶树放入油中炸至呈淡金黄色,捞出沥干油分。 8)锅中的油倒出,将金针菇倒入锅中,用椒盐调味,翻炒均匀后出锅即可。 9)装盘吧,加了几片黄瓜做装饰!。