平菇栽培最新高产配方,怎样提高平菇产量?
1、6~
1、8。 按50kg玉米芯加水85kg。先将石灰、石膏兑入水中混匀加入玉米芯,不能让水流走。当料充分湿润后堆成
1、2~
1、5m、高1~
1、2m,长自定。料堆四周每隔40cm用3~5cm木棒打孔,孔深至底。在料堆表面及周围喷洒一遍氯氰菊酯,盖上薄膜,膜四周撑起,或不盖。待料温升至62℃保持48h翻堆,边翻边加入麦麸,拌匀后再堆成原来的形状,打孔、覆盖。待料温再次升到60℃时,维持36h,进行第二次翻堆,调节水分,以后每天翻一次,第三次翻堆时加尿素及过钙。直到培养料呈棕褐色,腐熟均匀、颜色一致、质地松软有弹性,伴有清香味,料内有一定量的“白线菌”时,说明料已发酵成功。此时加入0.1%的克霉灵,再闷24h即可散堆降温,待料温降到30℃以下时装袋接种。
平菇提高产量需要具备哪些条件?
1、合适的温度 在发菌过程中控制好温度,并不是菌丝生长越快越好,菌袋之间的温度控制在15-20℃,合适的温度营养积累的更多,温度过高导致菌丝代谢过快,消耗营养物质。
2、恒温培养 在整个发菌过程中维持一个温度,避免温度的波动,特别是日温差,平菇是变温结实型食用菌,恒温培养能够有效的减少袋内出菇。
3、避光 食用菌菌丝生长阶段不需要光照,我们在平菇发菌过程中创造完全黑暗的状态,避免后期光线刺激提前袋内出菇,菌丝生长洁白强壮。
4、适当通风 平菇菌丝生长过程中需要吸收氧气,排出二氧化碳,整个代谢过程离不开氧气,只有保证充足的氧气才能充分的转化积累营养,因此在发菌过程中必须经常通风,有条件的可以测量发菌室的二氧化碳浓度。
5、层架发菌 大多数平菇栽培采用码垛的的方式,这种方式温度不容易控制,稍不注意就容易出现高温的情况,甚至是“烧菌”,采用层架发菌能够有效的控制发菌温度,避免出现“烧菌”的情况。
这样发菌,平菇的产量一定会提高,同样适用于其他食用菌品种。