菌菇酱
提示:1小时以上 | 配菜(中级)
做法/步骤
1/10
茶树菇、黄丝菌洗净剪去根部
2/10
干香菇、姬松茸、小花菇泡发好洗净
3/10
木耳泡发好洗净
4/10
把各种菌类切成小丁
5/10
木耳切丁、葱姜切末
6/10
锅里放油先炒葱姜,再放入各种菌类,一定要把水份炒干
7/10
放入一勺香辣酱、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱,炒出香味
8/10
香味出来后再放入木耳炒一会,临出锅时滴入少许生抽
9/10
香味扑鼻的菌菇酱就炒好了
10/10
成品