莲藕炖排骨图片怎么画,糖醋排骨图片

1、莲藕炖排骨图片怎么画

食材用料排骨适量 藕适量 小葱适量 大蒜适量 白糖适量 姜适量 花椒适量 八角适量 盐适量 老抽适量 莲藕炖排骨的做法1猪肋排斩成小段用清水浸泡30分钟活水冲洗，莲藕洗净切块。把肋排放入冷水中煮滚捞出清水冲洗沥水备用2下排骨炒至表面变黄起壳后加入少许白糖，老抽和八角炒匀3先用油炸香花椒，炸过的花椒丢弃，留花椒油爆香葱段姜片和蒜4冲入清水大火煮开转中小火炖煮10分钟加入莲藕继续煮30分钟调入适当食盐大火把卤汁收干即可烹饪技巧值得提醒的是，莲藕炖排骨一直以来是以清炖为主，红烧的方法你用现有的搜索引擎几乎是搜索不到做法的。这道菜我在饭店里吃过，然后回来自己发挥了。谨慎制作，以防止消灭更多的米饭营养价值排骨：补肾、益气、润燥 花椒：温中、止泻、止痛 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

2、糖醋排骨图片

糖醋排骨的做法

1、排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫

2、放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出

3、煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁

4、炒锅烧热，倒入调料汁

5、待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀

6、倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨

7、大火煮沸后调至小火炖煮

8、待锅中汤汁收浓稠即可加分技巧浓汤宝在开始烧制酱汁时就要加进去，用刀切碎浓汤宝，让其充分融入汤汁肉质中，让酱汁层层拉丝且入味。