婚宴配1000元酒席菜单大全 酒店一般婚宴菜单,快餐做什么菜最受欢迎

1、婚宴配1000元酒席菜单大全 酒店1般婚宴菜单

婚宴配1000元酒席菜单1 ¥999元/桌 凉液搏困菜6小碟 布衣全家福 蒜蓉开边虾 口口香辣蟹 藿香大皖鱼 布衣对镶碗 黄焖仔鸭 4喜丸子 仔椒炒双脆 鱼香扣香肘 干锅手撕包菜 甜蜜香吻 粗粮炖棒骨 茶果王 渔网锅贴 水果拼盘 婚宴配1000元酒席菜单2 ¥1099元/桌 凉菜6小碟 白果炖土鸡汤 白灼明虾 土豆烧甲鱼 黑椒牛肉 飘香美蛙 1品巴蜀肘子 鸿运扣碗 鲜椒江团 红薯粉蒸肉 川味米凉粉 雪耳扣南瓜 清炒时蔬 精美点心 果盘 婚宴配1000元酒席菜单3 ¥1199元/桌 凉菜6小碟 茶树菇煲老鸡汤 金牌芙蓉虾 土豆烧甲鱼 蒜蓉粉丝蒸元贝 牦牛生态笋 鲜椒蒸江团 飘香美蛙 霸王狮子头 鸿运扣碗 红薯粉蒸肉 川味米凉粉 清炒时蔬 精美点心 果盘 婚宴配1000元酒席菜单4 ¥1088元/桌 凉菜6小碟 鸿运烧卤拼盘 美味茶香虾 招牌牛仔骨 年年有余 老火煲靓汤 碧绿爆双宝 泰椒芥粒爽肉 绿色草原肚 香锅螺丝鸡 精品毛血旺 上汤时蔬 炝炒时蔬 锦绣炒饭 金银馒头 精银凳美水果拼盘 婚宴配1000元酒席菜单5 ¥1099元/桌 凉菜5单碟 富贵中拼 芙蓉开边虾 幸福家乡肘 风味酥海排 海味什锦 豉椒鲈鱼 甜烧白 私房杏鲍菇 小米汁侵时蔬 飘香百叶 1品鲜蚕豆 黄豆煨猪手 鸡汁煎饺 南瓜西米露 精美果盘 婚宴配1000元酒席菜单6 ¥1088元/桌 凉菜6小碟 鸿运烧卤拼盘 美味香辣虾 清蒸桂鱼 老火煲靓汤 虫草花冬菇蒸鸡 泰椒芥粒爽肉 香汤冒什锦 口蘑烧大雁 金汤肥牛卷 上汤时蔬 炝炒时蔬闹念 锦绣炒饭 金银馒头 精美水果拼盘 婚宴配1000元酒席菜单7 ¥1099元/桌 凉菜5单碟 锦绣中拼 香辣海虾 家乡鸿福肘 北京烤鸭 茶树菇炒爽肉 荷叶粉蒸肉 清蒸鲈鱼 田园林蛙 特色迷你粽 苏氏杏鲍菇 生炒时蔬 上汤时蔬 紫菜绿豆煨排骨 红糖糍粑 水果小汤圆 精美果盘 婚宴配1000元酒席菜单8 ¥1198元/桌 3荤3素 黄焖野生甲鱼 蒜茸开边虾 清蒸桂鱼 浓汤全家福 酸汤美国肥牛 眉山东坡肘 飘香美味兔 宫廷香肉 时蔬双脆 龙眼甜烧白 时蔬2道 酸萝卜煲老鸭 小吃2道。

2、快餐做什么菜最受欢迎

快餐做什么菜最受欢迎 快餐做什么菜最受欢迎，随着社会发展速度的提高，让大家的生活节奏也变的更快了，这个时候在市场上就出现了快餐，快餐可以快捷的帮助人体供应能量，同时色香味都是很好。那么快餐做什么菜最受欢迎呢？ 快餐做什么菜最受欢迎1 做快餐的菜品有：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸4季豆、地3鲜、素什锦、油焖香菇等。品种选择是快餐经营的重要环节，它在1定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为3大类： 第1是饭食类，如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等。 第2是面条类，如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。 第3是面点类，如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到了以后可以快速制作，而面点则可以事先成批制作好，顾客1到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。 快餐做什么菜最受欢迎2 第1，适合做快餐的菜有哪些?快炒鲜虾仁韭菜炒蛋。材料韭菜100克，鸡蛋3个，鲜虾仁10个做法：鲜虾煮熟扒仁切薄片，鸡蛋3个打碎加盐鸡精放入韭菜段，热锅热油，下虾仁炒1下，倒入鸡蛋韭菜液炒熟。 第2，吃快餐的好处：快捷供应能量。当人们感到需要进食之时，也就是需要能量的时候，就希望能马上进食，但1般的餐厅、茶楼、酒家，当你点菜后，通常都需要等1段时间才有食物供应，所以不易满足人体即时的需求。色香味刺激食欲。 1般快餐店都采用色香味极高的烹调方法，例如煎炸及高浓度配料等，都是1些刺激食欲的食物的处理方法，务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说，快餐的色香味是必需的成分，否则更难下咽。快餐易食。 品种比较简单，进食方法非常方便，不用自己动手，随时随地都可以用膳，是快速填饱肚子的.最好选择，大受都市忙人欢迎。 适合做快餐的菜有哪些?水蒸蛋，青椒牛柳，鱼香肉丝，油闷茄子，榨菜肉丝汤，糖醋排骨，红烧狮子头，回锅肉，炒豆芽，醋溜土豆丝，西湖醋鱼，炒大白菜，油焖青椒，青椒炒肉片，炒大肠，椒盐肉片，鱼头炖豆腐，炒3丁，番茄炒蛋，玉米烙，蛋黄南瓜，鳗鱼炒芹菜，红烧鸡腿，梅菜扣肉，香辣龙虾，红烧牛肉，口水鸡。 西式快餐店的菜品有： 炸鸡翅、可乐鸡翅、牛排、披萨、薯条、熏肉意粉、西式牛肉饭、鱼扒、烤猪肋排、罗宋汤、西式烤肉丸、西式土豆饼、鸡肉卷、西式奶油虾、牛油面包布丁、蔬菜派。 中式快餐店的菜品有： 凉菜：香辣牛肉、酸萝卜、口水鸡、凉拌黄瓜、凉拌口条、凉拌海带丝、香辣鸭、珍香辣小鱼干、泡椒凤爪、凉拌藕片、红油牛肚、凉拌皮蛋、凉拌榨菜、凉拌西红柿、炸花生米、咸鸭蛋、凉拌香菜、风味豆鼓。 热菜：红烧肉、糖醋里脊、红烧鲫鱼、雪中宝、血鸭、清蒸鱼块、狮子头、 红卤鸡腿、尖椒牛肉、小炒肉、香菇烧鸡、酸菜肥肠、尖椒鱿鱼、青豆肉丝、油爆虾、荷包辣椒、红烧带鱼、玉米粒、粉蒸排骨、腐竹肉沫、红烧芋子、干椒豆芽、莴笋肉沫、清炒长豆、土豆丝、酸豆角鸭珍、尖椒茄子、花菜肉沫、苦瓜肉丝、油爆猪手、清炒冬瓜、西红柿炒蛋、青椒肉丝、芹菜香干、红萝卜肉丝。 蒸菜：肉沫蒸蛋、剁椒鱼头、腊味带鱼、珍珠肉丸。 煲汤：海带排骨汤、玉米排骨汤、滋补乌鸡汤、茶树菇老鸭汤、鸡蛋肉饼汤、萝卜排骨汤、肉饼汤、筒骨心肺汤、紫菜蛋花汤。 干锅：川味酸菜鱼、茶树菇炖老鸭、香辣龙虾、黄豆焖鸡爪。 快餐做什么菜最受欢迎3 中式快餐分为早中晚3餐，大部分的快餐只经营中餐和晚餐，因为早餐的客单价比较低毛利润很低，大部分都是亏本做的早餐，为的是留住1部分顾客。只有在流动人口很大的地方，加上边上有大量的写字楼，这样的早餐会很好的。 中国被称之为美食大国，从古到今饮食文化1直是中华文化的重要1部分。在中国，美食的种类可以说举不胜举，每个地方都是有着自己独具特色的美食，很多地方的美食更是倍受人们的关注和喜爱，火遍了全国。 沙县小吃我确实不得不佩服真是到处都能看到，就连我回乡下都能看见沙县小吃店。沙县小吃能做到全国主要还是口味大众所有人都能接受，品种齐全粉面汤饭饺几个大类别都包含了，价格亲民虽然现在有些东西缩水了，不过不可否认其价格确实有诱惑力。 正宗的兰州牛肉面讲究1清2白3红4绿5黄，其中的1清是指牛肉汤清，2白是指萝卜白白，3红是指辣椒油的红，4绿是指蒜苗香菜的绿，5黄是指用蓬灰和面的面条的淡淡黄色。1碗汤面里有着各种不同的搭配颜色，这样才方为1碗正宗的兰州牛肉面。 淮南牛肉汤也是老品牌，地方特色融入饮食习惯，创造的1个小吃品牌。最喜欢店的烧饼，搭配汤上面飘着香菜碎，蒜花。喝1口特别舒服，冬天那叫1个暖和。 还是觉得川菜最好吃！可能是从小都吃川菜，习惯麻麻辣辣的了，所以不太容易接受或者喜欢上其他地方的美食！还是觉得川菜最好吃！ 可能是从小都吃川菜，习惯麻麻辣辣的了，所以不太容易接受或者喜欢上其他地方的美食！1个简单的例子，中国顶级的皇家菜品“满汉全席”中，除了几道满族特色野味菜品外，其余的菜品全部是鲁菜系。

3、十2个菜应该怎么搭配

12个菜的搭配方法，我们以结婚宴席菜单12个菜做个说明：

1、结婚宴席菜单12个菜

1、荤素搭配1场12个菜的结婚宴席，1般荤菜会有7个左右，加上2个素菜、2个凉菜，还有1盘水果。其中，荤菜准备上，猪肉、鸡肉、鱼肉、龙虾等是比较常见的选择，素菜和水果，则以当时的应季食材为主要选择为好。

2、菜名拟订在结婚宴席上的菜名，1般都是要贴合婚礼这样1个吉祥喜庆的场合才行。比如说，上汤焗龙虾，可以命名为群龙贺新喜；梅菜扣肉，可以命名为添吉祥；莲子红豆沙，可以命名为百年偕好合等等。农村宴席菜单24道菜搭配：

1、烧菜农村婚宴常见的烧菜有：黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。

2、干锅农村婚宴常见的干锅种类有：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。

3、凉拌菜农村婚宴常见的凉拌菜有：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。

4、特色菜农村婚宴地区特色菜有：跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等。

5、汤菜农村婚宴常见的汤菜有：什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、3鲜汤等。

6、蒸菜农村婚宴常见的蒸菜有：粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。

4、婚宴配1000元酒席菜单大全 酒店1般婚宴菜单

婚宴配1000元酒席菜单1 ¥999元/桌 凉液搏困菜6小碟 布衣全家福 蒜蓉开边虾 口口香辣蟹 藿香大皖鱼 布衣对镶碗 黄焖仔鸭 4喜丸子 仔椒炒双脆 鱼香扣香肘 干锅手撕包菜 甜蜜香吻 粗粮炖棒骨 茶果王 渔网锅贴 水果拼盘 婚宴配1000元酒席菜单2 ¥1099元/桌 凉菜6小碟 白果炖土鸡汤 白灼明虾 土豆烧甲鱼 黑椒牛肉 飘香美蛙 1品巴蜀肘子 鸿运扣碗 鲜椒江团 红薯粉蒸肉 川味米凉粉 雪耳扣南瓜 清炒时蔬 精美点心 果盘 婚宴配1000元酒席菜单3 ¥1199元/桌 凉菜6小碟 茶树菇煲老鸡汤 金牌芙蓉虾 土豆烧甲鱼 蒜蓉粉丝蒸元贝 牦牛生态笋 鲜椒蒸江团 飘香美蛙 霸王狮子头 鸿运扣碗 红薯粉蒸肉 川味米凉粉 清炒时蔬 精美点心 果盘 婚宴配1000元酒席菜单4 ¥1088元/桌 凉菜6小碟 鸿运烧卤拼盘 美味茶香虾 招牌牛仔骨 年年有余 老火煲靓汤 碧绿爆双宝 泰椒芥粒爽肉 绿色草原肚 香锅螺丝鸡 精品毛血旺 上汤时蔬 炝炒时蔬 锦绣炒饭 金银馒头 精银凳美水果拼盘 婚宴配1000元酒席菜单5 ¥1099元/桌 凉菜5单碟 富贵中拼 芙蓉开边虾 幸福家乡肘 风味酥海排 海味什锦 豉椒鲈鱼 甜烧白 私房杏鲍菇 小米汁侵时蔬 飘香百叶 1品鲜蚕豆 黄豆煨猪手 鸡汁煎饺 南瓜西米露 精美果盘 婚宴配1000元酒席菜单6 ¥1088元/桌 凉菜6小碟 鸿运烧卤拼盘 美味香辣虾 清蒸桂鱼 老火煲靓汤 虫草花冬菇蒸鸡 泰椒芥粒爽肉 香汤冒什锦 口蘑烧大雁 金汤肥牛卷 上汤时蔬 炝炒时蔬闹念 锦绣炒饭 金银馒头 精美水果拼盘 婚宴配1000元酒席菜单7 ¥1099元/桌 凉菜5单碟 锦绣中拼 香辣海虾 家乡鸿福肘 北京烤鸭 茶树菇炒爽肉 荷叶粉蒸肉 清蒸鲈鱼 田园林蛙 特色迷你粽 苏氏杏鲍菇 生炒时蔬 上汤时蔬 紫菜绿豆煨排骨 红糖糍粑 水果小汤圆 精美果盘 婚宴配1000元酒席菜单8 ¥1198元/桌 3荤3素 黄焖野生甲鱼 蒜茸开边虾 清蒸桂鱼 浓汤全家福 酸汤美国肥牛 眉山东坡肘 飘香美味兔 宫廷香肉 时蔬双脆 龙眼甜烧白 时蔬2道 酸萝卜煲老鸭 小吃2道。

5、农村大席菜谱

1、农村宴席菜单24道菜 干锅:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等 凉菜:凉拌木耳、麻辣鸡、青椒皮蛋、凉拌牛肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳朵、夫妻肺片等。 特色菜:跳跳兔、口水鸡、川味红烧肉、水煮肉片、椒麻鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、水煮虾、清蒸蟹等。 汤类:什锦糖、玉米排骨汤、石斑鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌骨鸡汤、冬瓜排骨汤、3鲜汤等。 蒸蔬菜。蒸菜1般有蒸肉、梅子红烧肉、糯米蒸肉、肉末蒸蛋、珍珠球、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。

2、农村婚宴菜单十6道菜 1.红烧鱼 2.东坡肘子 3.香辣虾火锅 4.梅子腌肉。 5.流口水的鸡 6.拌凉菜，摆盘。 7.烧肥肠 8.将刀额新对虾煮熟。 9.1流的蒸鸡 10.小盆鸭肫 1.清蒸排骨 12.干锅啤酒鸭 13.泡椒田鸡 14.炒时令蔬菜。 15.3鲜汤 16.蒜蓉蒸扇贝

3、婚宴菜单怎么选？ 1.看重量 点菜的时候先把量调整到11-12人，也就是达到每人1份主菜+2的标准。如果是单份上菜的水产品，要请酒店负责每桌服务员根据每桌人数调整上菜量。此外，适当增加点心的数量，比如1份甜的点心或1份咸的点心，可以让客人在宴会上有饱腹感。 2.看品种 婚宴菜单上可能会有各种各样的名字，比如“齐飞”、“早生贵子”等等。很多新人经常点什么名字好听就点什么。其实配菜最重要的是看菜品的种类而不是1个漂亮的名字，这样才能选到正品的菜单。比如原料方面，中式婚宴上的基本大项:鸡鸭鱼蹄必不可少。近几年甚至有不成文的规定。每桌都需要配上适当数量的海鲜菜肴，以显示婚宴的档次，如澳洲龙虾、扇贝、鲍鱼等。花式方面，6到8个凉菜，十多个热菜，汤、0食、水果缺1不可。所以新人在决定菜单的时候，首先要数清楚这些基本条件是否满足，然后再根据个人喜好搭配其他菜品。 3.看味道 酒店在提供婚宴菜单时，往往会提供每个价位至少两套A餐和B餐。每1套饭菜都代表了不同的口味和做法，比如粤菜、川菜、地方菜等。你不用担心哪种菜肴最受欢迎。毕竟很难让所有客人都喜欢1个。同时，经过几轮撤菜换菜，有些菜已经在无形中决定了。因此，宜通过融入各种口味和做法来调整基本菜肴。比如口味重、红烧的菜比较多，就加1些煮汤的菜。每桌4分之1到3分之1的菜可以是辣的，剩下的以大众化为主。

6、快餐菜品有哪些呢?

西式快餐店的菜品有：炸鸡翅、可乐鸡翅、牛排、披萨、薯条、熏肉意粉、西式牛肉饭、鱼扒、烤猪肋排、罗宋汤、西式烤肉丸、西式土豆饼、鸡肉卷、西式奶油虾、牛油面包布丁、蔬菜派。中式快餐店的菜品有：凉菜：香辣牛肉、酸萝卜、口水鸡、凉拌黄瓜、凉拌口条、凉拌海带丝、香辣鸭、珍香辣小鱼干、泡椒凤爪、凉拌藕片、红油牛肚、凉拌皮蛋、凉拌榨菜、凉拌西红柿、炸花生米、咸鸭蛋、凉拌香菜、风味豆鼓。热菜：红烧肉、糖醋里脊、红烧鲫鱼、雪中宝、血鸭、清蒸鱼块、狮子头、 红卤鸡腿、尖椒牛肉、小炒肉、香菇烧鸡、酸菜肥肠、尖椒鱿鱼、青豆肉丝、油爆虾、荷包辣椒、红烧带鱼、玉米粒、粉蒸排骨、腐竹肉沫、红烧芋子、干椒豆芽、莴笋肉沫、清炒长豆、土豆丝、酸豆角鸭珍、尖椒茄子、花菜肉沫、苦瓜肉丝、油爆猪手、清炒冬瓜、西红柿炒蛋、青椒肉丝、芹菜香干、红萝卜肉丝。蒸菜：肉沫蒸蛋、剁椒鱼头、腊味带鱼、珍珠肉丸。煲汤：海带排骨汤、玉米排骨汤、滋补乌鸡汤、茶树菇老鸭汤、鸡蛋肉饼汤、萝卜排骨汤、肉饼汤、筒骨心肺汤、紫菜蛋花汤。干锅：川味酸菜鱼、茶树菇炖老鸭、香辣龙虾、黄豆焖鸡爪。