婚宴菜单中经典凉菜推荐,婚宴经典凉菜推荐婚宴菜有哪些？
1、婚宴菜单中经典凉菜推荐
下面给大家介绍下婚宴菜单中经典凉菜，希望可以帮到您哦!
1、婚宴菜单中经典凉菜 牛郎会织女(素菜) 红肠拼香芹 卤白鹅 沾水糯皮兔 年夜刀千层耳 西面排骨 白切猪手 生拌年夜生菜
2、婚宴菜单中经典凉菜 蘸酱小黄瓜 黄凉粉 椒麻杏鲍菇 海味时蔬 香油凉瓜 熏酱年夜拼盘 老醋十锦 特征凉菜
3、婚宴菜单中经典凉菜 杏仁蟹柳炝西芹 泡足凤爪 凉拌海带丝 凉拌黄瓜 酸菜脆肚 熏酱拼盘 辣根3样 冰汁营养推皮
4、婚宴菜单中经典凉菜 风味驴肉 蒜泥凤爪 秘制酥鱼 芥兰黄豆 酸辣蕨根粉 蔬菜沙推 苦草桔皮泡樱桃萝卜 凉拌千张
5、婚宴菜单中经典凉菜 极品烤鸭 海中宝 白灼基围虾 浑蒸桂花鱼 东坡扒肘子 年夜沽烧丸子 虎魄乌椒牛仔粒 干香鱿鱼茶树菇 辣炒比管鱼 橄榄菊花豌豆尖。
2、婚宴经典凉菜推荐婚宴菜有哪些？
你好结婚是人生中的1件很重要的事情，每个人都希望自己的婚礼是最完美的，所以结婚的时候婚宴作为婚礼上的重头戏，婚宴菜单的选择是很重要的，下面就给您分享1下婚宴菜单必备哪些菜婚宴菜单必备哪些菜呢?婚宴菜单是婚礼上的重头戏，中国人向来讲究吉祥喜庆，这些在菜单上的讲究也颇为明显，现在就具体来看看哪些寓意美好的菜品是婚宴上的必点品吧!婚宴菜单必备哪些菜：点菜之前，心中要有个预算，大概要花多少钱，然后控制在这个范围内。首先点1至2道撑门面的菜，这道菜1定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点1个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜，甜汤玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩;咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。主食点什么意义都1样，所以可以点个最便宜的。凉菜，1个卤水大拼足够。这些都点完了，算下还有多少钱，然后再开始点热菜。热菜是重头戏。鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。比如：4喜丸子是传统婚宴菜，必须有。豆腐制品，都有福的谐音，要有。鱼要有，年年有余。婚宴菜单1般几个菜合适
1、菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有1不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴1般几个菜?婚宴菜肴数目通常以8个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十2个菜象征月月幸福，现在也有13道菜肴的菜单，当然也有其特殊的意义，“13”有“要财”之意。
2、有的地方也有11道热菜，11道冷菜的，这样可以代表双方都是1心1意的，合起来22道菜也不违背菜肴数目为双数的原则。
3、8冷碟和8热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，4果点现如今已经有很多改变。8冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。8热菜：8宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、1品枣莲、麒麟送子、3鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。4果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙婚宴菜单1般几个菜合适 最新婚宴菜单推荐婚嫁小秘书 2015-11-10 16:28 婚宴菜单设计 4984分享到：婚宴菜单直接决定着婚宴的品质，那么完美婚宴菜单1般几个菜合适呢？相信很多新人都有这个疑问吧，那么今天就和小编1起来看看婚宴菜单1般几个菜合适。婚宴菜单1般几个菜合适?中国人的婚宴菜单上婚宴菜的数目也是有讲究的，那么新人在设计婚宴菜单时应该选择几道菜合适呢?不知道的新人们就随小编1起来看看吧，小编也为大家推荐了1些婚宴菜单做为参考，希望对新人们有所帮助。婚宴菜单1般几个菜合适
1、菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有1不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴1般几个菜?婚宴菜肴数目通常以8个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十2个菜象征月月幸福，现在也有13道菜肴的菜单，当然也有其特殊的意义，“13”有“要财”之意。
2、有的地方也有11道热菜，11道冷菜的，这样可以代表双方都是1心1意的，合起来22道菜也不违背菜肴数目为双数的原则。
3、8冷碟和8热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，4果点现如今已经有很多改变。8冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。8热菜：8宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、1品枣莲、麒麟送子、3鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。4果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙 ★★★★相关阅读：婚宴菜单选择技巧有哪些婚宴菜单1般几个菜合适——婚宴菜单推荐
1、至爱今生宴东方映鎏金 <大红乳猪全体>共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾>金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁>玉环嵌明珠 <玉环大柱圃>龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉>生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬>福至如东海 <清蒸海杉斑>东方炒饭情意绵长永结同心贵子团圆
2、美满家园宴红抱喜临门(国宾大拼盘)凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照(酱皇龙凤球)丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)情深双高飞(1品烩鲍片)龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)心心相互印(避风塘排骨)银燕抱福来(鱼唇炖3宝)喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)永结喜同心(生炒糯米饭)百年偕好合(莲子红豆沙)良辰添美景(季节鲜水果)
3、佳偶天成宴皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)碧波游龙情意长(古法蒸石斑)星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)十全美德如意盅(花胶炖北菰)喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)百年美眷庆好合(干贝芋头糕)佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
4、花好月圆宴彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 4海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜同心齐谱金镂曲——红鲟米糕7夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘。
