茶树菇煲汤 材料比例,茶树菇排骨汤

1、茶树菇煲汤 材料比例

放2两左右就行了，放多了变炖汤了啊。。汤煲好，茶树菇肯定可以吃，也美味。

2、茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。

材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。

提示：不吃肉的，排骨不放也可。因为有菇，所以汤也相当鲜香。

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3、茶树菇排骨汤怎么做，有哪些功效

用料

主料

排骨300克

茶树菇30克

辅料

枣(干)

10颗

食盐

1茶匙

姜

2片

醋

1/2茶匙

水

适量

茶树菇排骨汤的做法

1、

茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时

2、

泡好后切长段

3、

红枣用剪刀两边各开个口子

4、

排骨洗干净控水

5、

水烧开，下排骨氽去血水

6、

排骨冲洗后加入锅中

7、

加入茶树菇

8、

加入红枣

9、

把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时

10、

最后调入适量盐即可

烹饪技巧

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4、干茶树菇煲鸡汤怎么煲

平时经常会吃茶树菇，也都知道茶树菇的营养价值是非常高的，干的茶树菇用来泡水后可以煲汤喝，而且口感会非常的美味，茶树菇在煲汤的时候，不能仅仅只是用茶树菇，还在里面加一些生姜或排骨，生姜可以去掉排骨中的腥味，让汤的味道变得更加鲜美，这样对身体会更有好处。



茶树菇排骨汤茶树菇排骨汤



材料：材料：



排骨500克，茶树菇（干）50克，生姜一块排骨500克，茶树菇

做法：

1、排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片；

2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净；

3、全部材料放进汤锅，加入10碗清水；

4、大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

茶树菇鸡汤

原料：土鸡一只、茶树菇、葱、姜、。

5、茶树菇煲汤要放多少份量,2两是多少,没有称。

一般2两就行 没有称用一只手抓一把也就差不多了 多点少点也没关系。