什么人群适合吃松茸？松茸营养功效与作用

松茸的营养成分

松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质——松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类；其多种营养成分被广泛应用于药品、保健品及化妆品领域，其中松茸醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复。

松茸的功效作用

1、提高免疫力，长期食用松茸可以提高人体的免疫力，改善身体体质。

2、抗癌抗肿瘤，松茸有一种物质叫做松茸醇，可以杀死癌细胞以及抑制癌细胞的再生，常吃松茸也可以有效的预防癌症。

3、保护肝脏，肝脏是人体自我排毒的重要器官，而松茸能够有效的保护肝脏，因此松茸也有加强身体排毒的功效。

4、抗衰老，松茸有抗衰老和美容养颜的功效，女性适合多食用。

什么人群适合吃松茸？

1、癌症预防、癌症患者及癌症术后人群。松茸醇(RNA)能够直接杀死癌细胞，并能抑制癌症细胞的生成和分裂。

2、身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群。不管何种原因引起的亚健康，不管哪种表现的亚健康，最主要、最本质的是人体自身免疫功能低下，提高自身免疫功能，就能远离亚健康。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效。

3、心血管疾病患者。松茸能够有效清除人体血液中的垃圾，降低胆固醇的含量和血液黏稠度，能够预防和治疗心血管疾病。

4、糖尿病患者。松茸能够提高体内胰岛素含量、减少饭后血糖含量，并具有直接降糖作用，是糖尿病辅助治疗的康复食品。

5、抗衰老养颜的女性人群。长期食用松茸，能够减少体内的自由基数量，提高免疫力，延缓衰老；同时，松茸粗多糖能抑制黑色素的生成，起到养颜美白的作用。

6、孕期产后人群。孕妇在孕期及产后都需要补充安全、均衡和易吸收的营养，在松茸发源地香格里拉，有着孕妇吃松茸炖老母鸡汤的历史传统。

7、消化不良、胃动力较弱的人群。传统中医和现代医学实验表明，松茸具有温补和益肠胃的功能。

8、体弱多病、不爱吃饭的儿童。儿童的成长需要充分的多种氨基酸和微量元素，经常食用松茸对儿童具有强壮身体和提高免疫力的作用。

通过文章我们可以知道松茸的营养价值和功效是非常多的，以上人群可以吃些松茸来改善自身的身体。