干虫草怎么存放

干虫草怎么存放

家庭存放虫草，可将其放入塑料袋中密封后，置冰箱中冷藏，随用随取。如果保存时间较长，需要定期进行烘、晒。若为个人少量保管，可以将虫草与花椒或者丹皮同时放在密闭的玻璃瓶中。封装虫草的容器应该存放在通风、避光、凉爽、干燥处，温度应该控制在25摄氏度以下。

虫草受潮后要化苗，即虫草成空壳，捏后变扁，使其质量降低。发现虫草受潮后，应该立即暴晒。若生虫子，可用硫磺熏或者用炭火微微烘焙，事后筛去虫体与蛀屑。虫草保存不宜过久，过久则药效降低。

虫草的营养成分

1、生物碱

冬虫夏草捏含有多种的生物碱，经过科学研究表明，从冬虫夏草中检测出来的生物碱有尿嘧啶、胸腺嘧啶、腺嘌呤、鸟嘌呤、尿苷、腺苷、次黄嘌呤核苷、次黄嘌呤。其中最主要的是腺苷，它具有改善心脑血液循环、防止心律失常、抑制神经递质释放和调节内分泌的作用；同时腺苷含量也是是评价冬虫夏草内在质量的主要指标之一。

2、微量元素

冬虫夏草内含的微量元素是比较丰富的，多达30多种，其中以铁、镁含量最高，还有较高的铜、锌、钠、钙等。

3、抗菌活性物质

冬虫夏草内还含有少量的抗菌活性物质，对于革兰氏阴性和阳性菌、芽孢菌和非芽孢菌、放线菌中的链霉菌都有拮抗作用，这种抗菌活性物质较耐热，活性高，稳定性好。

4、其他成分

此外，冬虫夏草内还含有丰富的超氧化物歧化酶（SOD），含量为65mg/g蛋白质。这种酶作为细胞的保护酶，具有清氧自由基的功能，保护细胞和组织免受阴离子损伤，使机体得益而抗衰防老；冬虫夏草中还含有维生素Bl、Bl

2、VE等多种维生素，能有效的提供人体所需要的多种维生素。

虫草的适宜人群

1、长期吸烟、喝酒、服用药物的人群。

2、工作压力大，易疲劳者。

3、城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。

4、中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。

5、各类肿瘤患者。

6、肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。

7、急、慢性肝炎，肝硬化患者。

8、患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人。

9、患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。