鸡腿菇胡萝卜炒肉片

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:适量
• 盐:适量
• 葱:适量
• 猪肉:一小块
• 老抽:适量
• 胡萝卜:一根
• 食用油:适量
• 鸡腿菇:2个

做法/步骤

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1、鸡腿菇洗干净切片！锅中烧开水，过水捞出，沥干水分！

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2、胡萝卜去皮洗干净，切片！ 猪肉切片，葱，姜备好！

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3、锅中烧油，油热放入姜，猪肉翻炒，放老抽，盐翻炒，来回多翻炒，放入过开水的鸡腿菇，胡萝卜片！，葱，来回翻炒，放盐少量！

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4、来回翻炒，可以放一点点水！出锅！