海鲜菇能和豆腐做汤吗
海鲜菇能和豆腐做汤吗?海鲜菇和豆腐做汤可以说是比较家常的菜了,口味清淡的朋友可以试试。
海鲜菇豆腐汤
食材用料
海鲜菇 250克、豆腐 1块相克食物、葱花 适量、姜 1小块相克食物、花椒粒 8粒、鸡精 适量、盐 适量
海鲜菇豆腐汤的做法
1、豆腐切块,海鲜菇切段。
2、锅中加水,放入生姜和花椒粒,待水开放入海鲜菇。
3、海鲜菇煮至断生加入豆腐。
4、水开后加入盐和葱花关火,起锅前加少许鸡精。
5、一道清淡的海鲜菇豆腐汤就做好了。
海鲜菇的禁忌搭配
1、海鲜菇+寒性食材
海鲜菇跟很多寒性食材搭配的话,整个菜式就会变得更加寒,太过于寒性其实是不行的。
2、海鲜菇+啤酒、红酒
海鲜菇跟酒类搭配,总体上是会影响我们对海鲜菇营养的吸收,这个也是不是特别好的搭配之一。