茶树菇炖猪蹄怎么做好吃?茶树菇炖腊猪蹄做法?
1、茶树菇炖猪蹄怎么做好吃?
茶树菇炖猪蹄的做法 1 猪蹄冷水下锅煮两分钟捞出洗净,煮的时候我放了点姜片和花椒,感觉异味少了很多。2 重新加水放猪蹄,加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐,煮开。3 放到焖锅。同时泡茶树菇。4 焖一个小时后,茶树菇泡好了,将柄和伞叶分开,柄放进猪蹄,接着焖1小时5 若汤多了,就大火收个汁,顺便把伞叶一起煮煮。
2、茶树菇炖腊猪蹄做法?
猪蹄冷水下锅煮两分钟捞出洗净,煮的时候我放了点姜片和花椒,感觉异味少了很多。步骤 2space重新加水放猪蹄,加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐,煮开。步骤 3space放到焖锅。同时泡茶树菇。步骤 4space焖一个小时后,茶树菇泡好了,将柄和伞叶分开,柄放进猪蹄,接着焖1小时步骤 5若汤多了,就大火收个汁,顺便把伞叶一起煮煮。满屋飘香,不需要鸡精也很鲜美。
3、炖猪脚有藕能放茶树菇吗
茶树菇烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味 工艺:烧茶树菇烧排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克
辅料:柳松茸100克
调料:姜15克,大蒜(白皮)15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(红,尖,干)2克,料酒15克,煲仔酱50克教您茶树菇烧排骨怎么做,如何做茶树菇烧排骨才好吃
1、 开水锅内放入排骨焯过;
2、 油烧热将蒜姜炸香;
3、 加些花椒料和干辣椒;
4、 再放适量煲仔酱炒开;
5、 放焯过水的排骨翻炒。
6、 掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽调好味;
7、 约四十分钟,排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。 茶树菇烧排骨的制作要诀: 泡茶树菇的水可留用。
4、干百合跟茶树菇一起炖猪蹄吗?
干百合跟茶树菇一起炖猪蹄茶树菇炖猪蹄的做法 猪蹄冷水下锅煮两分钟捞出洗净,煮的时候我放了点姜片和花椒,感觉异味少了很多。重新加水放猪蹄,加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐,煮开。放到焖锅。同时泡茶树菇。焖一个小时后,茶树菇泡好了,将柄和伞叶分开,柄放进猪蹄,接着焖1小时若汤多了,就大火收个汁,顺便把伞叶一起煮煮。满屋飘香,不需要鸡精也很鲜美。