生茯苓粉怎么吃？教你制作茯苓粉的吃法！

茯苓粉怎么吃？

一、泡着喝

茯苓粉是不溶于水的，不管怎么泡都是泡不开的，所以一般都是将它用来煮粥，不然就是煮一下，再放蜂蜜。

二、茯苓糊

碗里倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌匀，继续加粉搅拌，倒入热锅里，期间不断搅拌，直到透明状就关火，加入糖、或是蜂蜜调匀就可以食用了。

三、白茯苓粥

将白茯苓粉与粳米一起煮粥，具有祛斑增白和润泽皮肤的作用，想要皮肤好的朋友可以试试哦。

茯苓粉粥

原料：茯苓粉15克、粳米100克、胡椒粉、盐、味精少许。

做法：

1、先将粳米淘洗干净，然后将粳米、茯苓粉放入锅内；

2、加水适量用武火烧沸后转用文火炖至米烂；

3、再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。

四、枣泥茯苓糕

材料：茯苓粉100g、粘米粉75g、糯米粉50g、枣泥馅200g、细砂糖40g、水100ml。

做法：

1、将茯苓粉、糯米粉、粘米粉和糖倒入碗中拌匀；

2、分次加入水，用手搓成蓬松的糕粉，过筛两次；

3、枣泥馅擀成的圆，将一半糕粉放入模具中，抹平表面，放入擀好的枣泥片；

4、倒入剩下的糕粉抹平，盖上湿纱布，放入蒸笼，开锅后，大火蒸30-40分钟，熟透即可。

五、茯苓奶茶

喜欢喝奶茶的人，可以用茯苓粉做成茯苓奶茶喝，这样的奶茶不仅好喝，而且还有许多的营养。

材料：茯苓粉，牛奶。

做法：

1、取一个干净的碗，碗里面放入茯苓粉，然后倒入凉开水，用筷子不断地搅拌，直至搅拌开；

2、取一个干净的锅，锅里面倒入牛奶，大火煮开；

3、把之前弄好的茯苓与牛奶的混合液倒进去，就做成了美味的茯苓奶茶。

茯苓粉的注意事项

1、阴虚火旺，口干咽燥的人不宜用。

2、老年肾虚、小便过多、尿频遗尿的人是不宜服用的，服用的话，是对身体没有什么好处的事情。

3、茯苓如果是块状的话，要打成粉状或是切片，才能最大发挥其功效。

4、茯苓要放置在阴凉干燥的地方，防潮防蛀。

茯苓粉是一种非常不错的中药材，适当的吃茯苓粉对人们的身体健康有很好的效果，生茯苓粉不仅具有祛斑增白、润泽皮肤的作用，同时还有增强免疫功能、扩张血管的作用。生茯苓粉的做法多种多样，你更喜欢哪种吃法呢？