食用菌
什么菌最美味?
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关于食用碱有哪些?
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食用碱有哪些?
食用碱有哪些?
薛亮
运动之美,世界共享
1年前
食用碱可以分为:食用纯碱(碳酸钠Na2CO3,分子式相同,但没有工业纯碱的杂质)和食用小苏打(碳酸氢钠NaHCO3)两种。
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猴头菇竹荪虫草花煲鸡汤(超详细煲汤步骤)
配料清单 盐:少许 姜片:适量 小葱:适量 料酒:少许 竹荪:适量 肉鸡:一只 莲子:适量 猴头菇:两朵 虫草花:适量 鸡腿菇:适量 做法/步骤 1/10 猴头菇提前三小时泡发,最好用淘米水。待菇体膨胀后,反复挤压,用清水洗净,勤换水,去除猴头菇黄色杂质。...
苏旭
事业我一定争取,对你我从未放弃!
1年前
春-夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 料酒:2匙 洋葱:半个 牛尾:500g 生姜:适量 小葱花:适量 海鲜菇:适量 西红柿:一个 做法/步骤 1/11 1、牛尾解冻,放冷水里面浸泡1小时以上无血水,这样做出来的牛尾汤不腥。...
韩燕
大众甲克虫汽车:想想还是小的好
1年前
茶树菇排骨汤
提示:配菜(中级) 配料清单 盐:少许 排骨:1斤 生姜:少许 红枣:数枚 胡椒:少许 茶树菇:1袋 做法/步骤 1/6 茶树菇泡发洗干净,把根部用刀切掉,这里有个小建议,可以先把茶树菇根部剪掉再洗洗就可以了,以免把茶树菇的营养都流失了! 2/6 排骨先用冷...
金佳
庄重一生,吉祥一生。
1年前
香菇卤肉饭简单版
做法/步骤 1/6 把主料都切成丁,备用! 2/6 拿一个碗倒上少许生抽和老抽! 3/6 锅内少许油、下洋葱先炒、炒熟后下肉丁、继续炒!放酱油和冰糖继续炒! 4/6 加入水盖过肉!烧开! 5/6 烧开后、转入砂锅、放入其他材料开炖!大火烧开、文火煲1个钟、...
彭馨予
有家就有联合利华
1年前
白菜炒蟹味菇
提示:10-30分钟 配料清单 盐:3克 白菜:100克 干辣椒:适量 蟹味菇:80克 做法/步骤 1/9 材料 都准备好 2/9 锅里加入油加入白菜 3/9 快速翻炒几分钟 4/9 然后加入清洗过的菇 5/9 大火炒一会 6/9 在加入水 7/9 加一个干辣椒炖 8/9 加入盐 9/9 炖五分...
楚嘉俊
滴滴香浓,意犹未尽。
1年前
海鲜菇炒肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 葱:2根 料酒:1勺 淀粉:1勺 生抽:1勺 海鲜菇:250 猪瘦肉:100g 胡椒粉:半勺 做法/步骤 1/8 准备瘦肉 海鲜菇 葱 2/8 海鲜菇撕好洗净备用 葱切末 3/8 肉切成丝用料酒...
刁坤
别吻我,我怕修。
1年前
香菇山药炖鸡腿
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 姜:1小块 盐:1/3小勺 葱:若干 八角:两颗 山药:250g 生抽:2勺 白糖:1小勺 翅根:360克 香菇:6朵 橄榄油:3-4滴 做法/步骤 1/3 1、翅根5个,香菇,山药切断,葱姜切断 2/3 2、锅起油,...
苟萍
一呼四应!
1年前
香菇炖鸡
提示:切墩(初级) 配料清单 姜:8片 土鸡:半只 大葱:半段 枸杞:10粒 生抽:适量 白糖:适量 大蒜头:半个 干辣椒:8粒 干香菇:50g 食用油:适量 做法/步骤 1/7 先将鸡肉用清水洗干净,干香菇泡发 2/7 葱姜蒜干辣椒切好 3/7 把洗干净的鸡肉放热水里去腥,...
童文彬
因为网络,地球如村!
1年前
香菇枸杞乌鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单 姜:适量 乌鸡:1只 枸杞:适量 葱段:适量 香菇:适量 黄豆:适量 做法/步骤 1/5 乌鸡洗净切块放开水里撇去浮沫 2/5 黄豆提前用热水泡一小时,香菇泡发 切十字刀,枸杞洗净。 3/5 将乌...
全超
彩信发送动人一刻
1年前
红枣香菇乌鸡汤
配料清单 姜:适量 盐:适量 葱:两勺 乌鸡:半只 枸杞:适量 红枣:适量 香菇:适量 龙眼干:适量 做法/步骤 1/6 香菇泡发 乌鸡洗净 红枣 龙眼干 香葱 姜洗净备用 2/6 乌鸡冷水下锅放入葱 姜 大火烧开 3/6 大火烧开后,捞出乌鸡温水洗净备用 4/6 洗净后...
符志明
波导手机,手机中的战斗机
1年前
干煸茶树菇
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 糖:适量 干辣椒段:适量 盐、老抽:适量 姜、葱、蒜:适量 新鲜茶树菇:500g 做法/步骤 1/4 茶树菇洗净撕开,这是为了在炒制的过程中更好的挥发水分 2/4 锅内放菜籽油量大一些,这样能...
何桂珍
无线你的无限
1年前
干锅茶树菇
配料清单 姜:3片 盐:1茶匙 蒜:2瓣 洋葱:1/3个 红椒:半个 葱白:1段 蚝油:1勺 豆豉:1小勺 青椒:半个 香菜:2棵 五花肉:50克 茶树菇:250克 郫县豆瓣酱:1大勺 做法/步骤 1/15 茶树菇洗净,入沸水中汆烫1分钟左右 2/15 捞出沥干水分备用 3/15 五花肉切...
许楠
阳光总在风雨后
1年前
懒人版:鸽子鱼翅茶树菇汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 姜:红枣 鸽子:半个 小鱼翅:四个 迷你鲍鱼干:9个 茶树菇(干):75克 做法/步骤 1/3 迷你鲍鱼干、鱼翅提前四个小时泡好 !鸽子肉焯水备用新鲜的茶树菇洗净 2/3 全部倒入炖锅里 (我...
楚丹
恒久期盼
1年前
香菇粉皮
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 料酒:一勺 猪肉:适量 粉皮:80g 香菇:250g 味达美酱油:一勺 做法/步骤 1/5 香菇切块 洗净,攥干水 2/5 肉切薄片,放入盐.酱油.料酒,搅拌均匀,腌制5分钟。粉皮开...
宁强
因为网络,地球如村!
1年前
培根金针菇卷~
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 培根:4片 黄油:适量 金针菇:一把 做法/步骤 1/4 培根解冻,金针菇洗净沥干水。 2/4 培根一分为二,把金针菇卷进去,用牙签固定。锅内刷油,小火煎。 3/4 正反面煎熟。 4/4 装盘就o...
尹荣
喝孔府宴酒,做天下文章。
1年前
金针菇培根卷
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:2克 蒜:一头 培根:几片 生抽:一勺 葱花:若干 蚝油:一勺 鸡精:一勺 五香粉:1克 金针菇:一把 食用油:少许 做法/步骤 1/11 想不想吃 2/11 准备一把金针菇 3/11 切去根部,培根切...
卓亮
无线你的无限
1年前
小炒茶树菇
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单 盐:少许 料酒:少许 葱段:少许 蒜片:少许 鸡精:少许 洋葱丝:20g 牛肉丝:50g 东古酱油:15g 干辣椒段:少许 白胡椒粉:少许 香油4~6滴:5g 新鲜茶树菇:500g 青,红椒丝:20g 辣鲜露4~6滴...
佟淑兰
孔府家酒,叫人想家。
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酸爽微辣鲜的金汤肥牛金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 姜:二片 蒜:三瓣 葱段:适量 酸汤:一小碗 肥牛片:一包 金针菇:适量 食用油:适量 鲜鸡汁:适量 小红椒丝:适量 做法/步骤 1/15 准备火锅肥牛片一包 2/15 自制泡萝卜酸汤一碗(酸汤制作...
单峰
小身材,大味道。
1年前
泡椒滑子菇
配料清单 泡姜:适量 泡椒:适量 花椒:10粒 大蒜末:适量 滑子菇:适量 做法/步骤 1/5 滑子菇洗净 2/5 泡椒、泡姜、大蒜切好备用,花椒准备好。 3/5 锅里热油,下我们准备好的调料,炒2分钟,炒出香味。 4/5 加入滑子菇,翻炒六分钟。(熟透),加入...
尹鹰
尝尝欢笑,经常麦当劳
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自制香菇酱
配料清单 耗油:两勺 葱、:适量 香菇:4个 猪肉馅:80克 甜面酱、黄豆酱:各一勺 做法/步骤 1/15 我用了四个香菇,洗干净,捡的大个头的 2/15 切丁备用 3/15 猪肉切成肉末。 4/15 半个葱白切成葱末 备用。 5/15 准备平底锅,锅内加油。 6/15 加入猪肉...
谭荣
朗讯的创造力科技的原动力
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1、干扁茶树菇的做法? 主料:茶树菇300克、鸡蛋2个、蒜苗2根、尖椒2个 辅料:蒜3瓣、食盐1/2勺、酱油1勺、姜1/2块 干煸茶树菇的做法: 1.茶树菇洗净,把粗的梗撕开。 2.蒜苗洗净以后切段。 3.鸡蛋2个打散备用。 4.大蒜和生姜切末,尖椒切段。 5....
冉畅
传奇品质,百年张裕
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鹿茸菇的吃法,干鹿茸菇怎么炖汤?
1、鹿茸菇的吃法 01滑炒鹿茸菇 配料:鹿茸菇、蒜、盐、酱油、香菜。 1.将鹿茸菇放入水中静置30分钟,然后捞出洗净。 2.建议将鹿角菇主干打开,放入沸水中焯1分钟左右。 3.炒锅预热,加入适量食用油,大火油温升高后,依次加入鹿茸菇、蒜头碎、盐、...
万智渊
新飞广告做的好,不好新飞冰箱好
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干锅鹿茸菌怎么做?南阳都有什么特色(吃喝玩乐类的)
1、干锅鹿茸菌怎么做? 材料 原料:干茶树菇香干(豆腐干) 香芹菜广式腊肠(或者别的肉菜都可以) 洋葱青红椒 调料:酱油 蚝油海鲜酱 白糖高汤(或者清水) 做法 做法: 1.干茶树菇先冲洗干净; 2.切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上; 3.豆腐干斜刀...
康振国
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茶树菇小蘑菇和松茸可以一起炖鸡吗,茶树菇小蘑菇和松茸可以一起炖鸡吗
1、茶树菇小蘑菇和松茸可以一起炖鸡吗 茶树菇小蘑菇和松茸可以一起炖鸡,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气强身健体的功效,特别适合老人妇女儿童食用。 2、茶树菇小蘑...
翟文
自讨苦吃!
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杜桂英
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衣荣
一种质感
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有没有一种叫黄耳菜的植物,节状生的,是一种作凉茶,有人认识这种菌吗?
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楚丹
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1、虎奶菌作用及营养价值 虎奶菌作用及营养价值 虎奶菌作用及营养价值。身体的健康每个人都很重视,好的生活和饮食习惯可以帮助我们保持健康,菌类是很美味又营养丰富的食物,下面和大家分享虎奶菌作用及营养价值。 虎奶菌作用及营养价值1 虎奶菇...
池雷
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1、茶树菇可以炖鸡汤吗 可以的!茶树菇属于菌类搭配鸡肉一起炖汤口感美味,鸡肉营养价值高富含蛋白质和茶树菇一起炖营养丰富又健康!。 2、茶树菇可以炖鸡吃吗 可以呀,茶树菇是可以炖鸡吃的,可以用茶树菇香菇一起炖鸡吃的,特别的好吃,茶树菇...
颜嘉俊
永远的绿色,永远的秦池。
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可以的。碱有大苏打和小苏打之分,大苏打又叫纯碱,主要成分是碳酸钠(Na2CO3),作用较强,有腐蚀性,用于特殊食品的初加工,不能直接入口;小苏打主要成分为碳酸氢钠(NaHCO3),作用比较温和,是食品类常用制酸、发泡剂,适量使用无刺激性。
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1年前
蒜苗杏鲍菇
配料清单 盐:适量 生抽:适量 小红椒:3个 杏鲍菇:3个 猪肉丝:适量 青蒜苗:3棵 做法/步骤 1/9 杏鲍菇手撕成条状 2/9 放入不粘锅里炒出水份 3/9 将杏鲍菇盛出 4/9 锅中放少许油,放入肉丝煸炒 5/9 加入小红椒 6/9 放入青蒜苗炒几下 7/9 倒入杏鲍菇翻...
林莉
一种可以世袭的古典浪漫
1年前
金针菇胡萝卜鸡蛋饼
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:适量 葱:少许 面粉:少许 鸡蛋:3个 胡萝卜:1根 金针菇:60g 做法/步骤 1/3 鸡蛋打散,金针菇切段,胡萝卜切丝依次放入碗中 2/3 再放入葱花,面粉,盐,搅拌均匀 3/3 煎锅中放少...
曲桂芳
有家就有联合利华
1年前
杏鲍菇炒牛肉丝
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 姜:适量 盐:适量 大蒜:适量 料酒:适量 牛肉:200g 生抽:适量 老抽:少许 芹菜:适量 蚝油:适量 辣椒:适量 杏鲍菇:一个 植物油:适量 做法/步骤 1/4 牛肉洗净切丝,逆牛肉纹理切。 2/4...
饶波
金窝银窝,不如自己的安乐窝。
1年前
青菜炒香菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:2克 青菜:300克 鸡精:1克 香菇(干):30克 做法/步骤 1/5 青菜洗净后在梗切1一2刀根据宽,这样比较好成熟 2/5 香菇温水泡发好 3/5 香菇水炒的时如入 4/5 青菜和香菇一起煸炒并...
翁琴
雅芳比女人更了解女人
1年前
鸡蛋炒香菇青菜
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/6 青菜取杆切段备用! 2/6 磕开鸡蛋一枚备用 3/6 新鲜香菇切片被用。 4/6 先热电饭锅把鸡蛋煸炒一下,再放香菇拌炒,盖上锅盖焖两分钟,期间翻炒两次,加点生抽搅拌均匀。 5/6...
芦华
更多欢乐,更多选择
1年前
金针菇冬瓜汤
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 盐:依个人口味 冬瓜:500g 番茄:1个 金针菇:1小把 做法/步骤 1/5 烫去皮 2/5 切片 3/5 金针菇剪去根部烫一下。 4/5 少倒点油,把西红柿炒出酱,放冬瓜水煮至半透明。最后放金针菇...
申文君
由我天地宽
1年前
老干妈鸡肉蘑菇花生米
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单 花生:适量 香菇:适量 鸡肉:适量 老干妈:适量 做法/步骤 1/9 香菇切丁 2/9 鸡肉切丁 3/9 花生米油炸 4/9 3分钟左右炸时候搅拌一下,变色捞出晾凉了就脆了 5/9 蘑菇和鸡肉下锅加油...
邬哲
建筑无限生活
1年前
茶树菇炖鸡
提示:10~30分钟 | 配菜(中级) 做法/步骤 1/3 鸡块冷水洗三遍,茶树菇用水泡一下,粉条泡一下,葱姜蒜辣椒切丝。 2/3 爆香葱姜蒜辣椒,放进鸡块炒变色,放进茶树菇,粉条开始炖。 3/3 炖30分钟即可,味道不错
廖金凤
做光明的牛,产光明的奶
1年前