茄汁海鲜菇￨超级下饭

配料清单

• 盐:5g（一小勺）
• 糖:5g（一小勺）
• 蒜:4瓣
• 小葱:1根
• 海鲜菇:500g
• 西红柿:2个

做法/步骤

1/7

海鲜菇去根洗净，锅中加水烧开后加入海鲜菇，烫熟后捞出备用

2/7

小葱切末，蒜切片

3/7

西红柿切小块

4/7

锅内加油烧热，加入蒜片炒香

5/7

加入西红柿，翻炒至出汁后加入少量水

6/7

倒入海鲜菇，加入一小勺糖，一小勺盐，翻炒均匀后盛到碗中

7/7

趁热撒上葱花，完成