松茸的功效和价格

松茸的产地

一、云南

云南省盛产松茸，主要分别在香格里拉迪庆州，这里的人口少，环境非常的优美，到处都是原始的大森林，是松茸的盛产地。近几年来，为了保护原始生态环境，提高松茸的产量，因此政府开始大力的保护环境，促使这些年来香格里拉的松茸产量越来越多。而且品种也是闻名海内外地区的。

二、延边

吉林省的延边也盛产松茸，主要集中在延吉天佛指山，这里是盛产松茸的著名产地，由于环境非常的原始，所产的松茸体白肉厚，内含丰富的氨基酸、蛋白质，是质量上乘的松茸。不过，另人遗憾的是，延边的松茸产量也是比较少的，价格昂贵。

三、雅江

相信大家都知道雅江，是著名的松茸产地，它位于四川省，是中国著名的松茸之乡。雅江在全世界范围内都有一定的盛名，这主要是因为所产的松茸品质非常好。雅江松茸的产量高，品质好，味道鲜美，产量也是众多产地中比较高的，年产一千吨以上。

四、小金

小金也是位于四川的阿坝州，也是松茸的著名产地。小金地区所产的松茸，色泽比较鲜明，体形也比较大，看起来有如是一把小伞一样。虽然大，而且肉质也是比较鲜嫩的，吃起来非常的可口。小金松茸的营养价值非常的高，因此很多都在购买的时候，都会选择小金松茸。

五、林芝

西藏林芝也是盛产松茸的其中一个产地，由于境内环境非常的好，所产的松茸品质也是非常之好的。林芝的集水比较集中，光照非常好，因此每年的产量上也是比较稳定的，高品质的松茸在市场上也是备受关注的。

松茸的价格

1、松茸市场价格在500元～6000元，品质最高在3000元以上，9厘米左右在2000元左右，制成干货价格会更高，最贵可达6000元，最差的干也在2000元一斤，除云南外其他地区价格比较便宜在500元一斤左右。

2、松茸价格在500～6000元不等。因为松茸是野生生长的，所以价格比较昂贵，市场价格在500元至1000元一斤不等，但是很多商家用姬松茸冒充松茸进行售卖，价格比较低，一般是在100元～300元之内，所以在购买松茸时，一定要仔细谨慎。

3、由于松茸的品质不同，其价格也会有所不同，一般12厘米左右的松茸属于等级最高的，价格可在3000元之上，而9厘米左右的松茸市场价格在2000元左右，而低于7厘米的大概在1000元左右。

4、制成干货的松茸价格多少钱一斤呢，其制成干货价格又会贵很多，优质品种可在4000元～6000元之间，最差的也在2000元左右一斤，制成干货的松茸其营养价值更高，有养肠保护肝脏的作用，是不可多得的养生产品。

5、每个地区的环境温度不同，松茸的好坏也会有所不同，中国产量最多的云南省份，最好的松茸可卖到6000元一斤，最差的也在1000元左右，其他地区的价格就相对比较便宜了，一般是在500元一斤左右。

松茸的营养价值

松茸一般适合在秋季采集和食用，在日本，人们也习惯于秋季食用松茸料理，秋季的松茸具有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。而且，松茸除了鲜美的味道之外，其营养价值更是不可小觑，松茸在日本可是被奉为“神菌”。松茸富含蛋白质，其中含有有18种氨基酸，以及14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等等稀有元素。不仅如此，像是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇，这三种珍贵的活性物质在松茸中也是含有的，所以松茸当之无愧是世界上最珍贵的天然药用菌类。

在松茸中还含有很多的维生素E、硒元素等抗氧化性物质，在食用之后能有效的清除体内的自由基，缓解衰老。而松茸中含有的粗纤维、膳食纤维，也能刺激胃肠，促进胃肠蠕动，从而起到预防便秘增强胃肠功能的功效。同时，食用松茸可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。并且松茸还能够加速肝葡萄糖代谢，可直接降血糖，从而治疗糖尿病。除此之外，松茸还具有抗癌，以及强肾壮阳的功效。总而言之，松茸的药用和食疗价值极高，是一种特别珍贵难得的食材和药材。

松茸的饮食禁忌

松茸一般人群都可以食用，不论是小孩子还是女性朋友，食用松茸都能对身体的调养和健康起到很大的帮助。对于中老年更是理想的滋补品。同时，对于现在普遍存在的三高人群，多吃松茸也是十分有利于身体健康的，而且像是久病体虚，以及手术后急需补充营养的人群，松茸就是不错的选择。不过，值得注意的是，松茸首先就是不宜和白酒一起吃，同时高脂肪的食物和软甲壳食物也不宜和松茸同食。轻则导致松茸的营养价值大打折扣，重则直接会导致人体中毒，甚至丧命。

松茸的价格和功效基本应该就是这些了。了解了功效是不是更加觉得松茸是山上的珍宝，对松茸的购买欲望也愈来愈烈了。希望这些价格的线索可以给你提供帮助。