五分钟超正宗奶油蘑菇汤
配料清单
- 盐:少许
- 牛奶:半碗
- 蘑菇:三个
- 面粉:半碗
- 黄油:三勺
- 胡椒粉:少许
做法/步骤
1/5
锅中放入两勺黄油化开沸腾,黄油用量依据个人喜好,不要放太多,一锅底就好
2/5
黄油沸腾以后,将小半碗面粉放入锅中炒开,如图所示
3/5
立刻加水搅开,可以慢慢加,刚开始我加了一碗搅开以后很稠,再加一碗,总之一定要边搅拌边加水,想喝多少就加多少水,不停搅拌至糊状
4/5
此时可以倒半碗或者一碗牛奶,加入蘑菇片,继续不停搅拌
5/5
煮一会儿煮熟蘑菇,可以加牛奶或者水调整一下稠稀度,然后加一点点盐,搅拌一会儿就可以出锅啦!在上面撒上些黑胡椒粉更好吃!