墨鱼炖鸡还可以加什么,香菇、木耳、银耳、金针菜、红枣、桂圆、枸杞、鸡肉、土豆可以一起炖着吃吗？我打算做呢。

1、墨鱼炖鸡还可以加什么

茶树菇、口蘑、白灵菇、香菇、青菜、山药等。墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜或粤菜。主要原料是鸡肉、墨鱼，口味是鲜香，工艺是炖，难度属于中级。小贴士：墨鱼，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，为属软体动物门，头足纲类海洋性动物。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每100克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，热量64千卡，碳水化合物1.4克，钙14毫克，磷150毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。

2、香菇、木耳、银耳、金针菜、红枣、桂圆、枸杞、鸡肉、土豆可以一起炖着吃吗？我打算做呢。

是可以的，但是没有这个食谱，做出来口感不好。推荐你做银耳桂圆红枣枸杞羹。 具体做法：食材：红枣5颗，冰糖5颗，银耳3朵，枸杞10颗，桂圆肉5粒。步骤：将银耳充分泡发后去蒂撕成小碎片洗净待用。将清洗好的银耳倒入锅中，加入1.0L水适量冰糖至煮饭档加热20分钟。将清洗好的红枣、枸杞、桂圆肉倒入锅中，加入冰糖，再至煮饭档20分钟后保温10分钟即可食用。

3、如何炖鸡腿好吃?

鸡翅的食用方法有多种多样，炖的方法较为受大伙儿热烈欢迎，可是鸡翅炖什么东西好吃呢？和鸡翅能炖在一起的食材有很多，例如我们普遍的土豆炖鸡腿就非常美味。此外，鸡翅与淮山药一起炖的营养成分会高些一些，这与淮山药具备中药材特性相关。自然，除开马铃薯与淮山药，有些人喜爱放进朝天椒，味儿更好看。  鸡翅和什么一起炖美味：时令蔬菜鸡腿汤 原材料： 鸡翅2个、鸡腿2个、盐2勺、米酒1勺子、白胡椒粉1勺子、糖1勺子、冷水适当、葱1颗、蒜5粒、姜片8片、香油1勺子、平菇5朵、黑木耳6朵、菌类适当、大枣5颗、花椒粒15粒、菜油适当 作法：

1、所需要的东西都切完，鸡肉先切片，先用米酒、姜片，葱淹15至20分钟，随后锅中烧开，水开后把黑椒鸡块装进去钞5分钟上下，捞出来清洗一下，把锅中的水，生姜片，葱这些料所有都扔了。

2、提前准备石锅一口，加一点点的菜油，油烧之后放进蒜头，略微有点儿糊之后就捞出来扔了。

3、再把鸡脯肉装进去炒一下，随后加冷水，水开之后加花椒粒，苞米，大枣，平菇，菌类，盐，油耗，黑胡椒粉。低火煮个30分钟就好了。  鸡翅和什么一起炖美味：淮山药鸡腿汤 原材料： 琵琶腿2只、淮山药200g、黑木耳50g、米酒1炒勺、盐3勺、味精2勺子、枸杞子20粒、姜4片、葱适当、水1000Ml 作法：

1、山药去皮切割成滚刀块，琵琶腿剁碎块状用冷水清洗。

2、将琵琶腿凉水入锅，加姜两块煮至没有水血外渗后捞起来用温开水冲冼干净预留。

3、炒菜机J9内放进两块姜，50克泡开后的黑木耳，200克淮山药和焯焯水的琵琶腿。添加1000ml的水。

4、添加一大勺(10ml的)米酒。添加2勺子(2克)的味精，也并不加。

5、添加3勺子(3克)的盐。挑选家禽类，淮山药鸡腿汤，按刚开始OK钮后，设备自动启动。

6、这时候准备充分好葱段和枸杞子。30分钟后程序流程完毕，一锅浓醇的鸡腿汤即进行，添加枸杞子，补炊2分钟。最终沸腾添加葱段。 鸡翅和什么一起炖美味：香菇鸡腿汤 原材料： 鸡翅3个、平菇适当、米酒适当、葱适当、姜适当、盐适量 作法：

1、熬汤前一晚，把鸡翅割开，放盐加上料酒和生姜片，放进电冰箱腌渍。

2、平菇提早泡开，生姜切成片，平菇切成片，将腌渍好的鸡翅自来水焯一下。

3、将姜，平菇，焯好的鸡翅放进紫砂煲。

4、点老火靓汤，等4个钟头，我急着喝，提早1钟头关掉，也很美味。

5、舀出锅，放盐和切完的葱段。  腿和什么一起炖美味：茶树菇鸡腿汤 原材料： 鸡翅4个、茶树菇50g、白胡椒粉适当、盐适量、大葱适当。姜适当 作法：

1、鸡翅清洗，茶树菇侵泡后除掉根清理干净，生姜切成片，大葱挽结。

2、石锅中放进一定量的水，将鸡翅和生姜片放进，大火烧开，去掉白沫子，转文火，烧煮30分钟。

3、 添加茶树菇，再次文火烧煮1钟头，就可以用盐调料，服用时，撒上黑胡椒粉和葱段就可以。

4、老妈经常用山药炖排骨和鸭子。请问山药可以炖鸡吗。。什么炖鸡营养最好。。

你好，可以放香菇 茶树菇之类，还可以加上玉米棒。

5、炖好土鸡汤，首先要看看自己有什么食材

方法/步骤 1 炖好土鸡汤，首先要看看自己有什么食材，土鸡可以搭配的食材很多，比如香菇、茶树菇、山药、萝卜等，根据家中有的食材或者各人口味搭配一些，如果没有也可以考虑单炖鸡汤或者加点补品进行炖制。 2 选择好需要搭配的食材，炖鸡汤需要一些辅料：比如生姜，这个很重要，将生姜处理成姜皮之类；还有就是一些调味料：料酒，如果有些家里自酿就更好了。 3 处理鸡肉，人少炖鸡肉一般只取其中一部分，一般先过水清洗一两遍，然后打开电磁炉，往锅内加入少许水，将水烧开，把鸡肉放入焯一阵，这样能除去鸡肉身上的一些味道，在焯鸡肉的时候，往水中加入少许盐巴。 4 最后就是选择一个合适的炖锅，最好是陶瓷炖锅，慢熬出来的鸡汤味道更浓，更香，如果没有的话，那么选择退而求其次选择高压锅，高压锅压制时间久一些，鸡肉会比较透，也是挺不错的。最后就是开启煲汤模式，现在电炖锅或高压锅都有煲汤模式，选择它自动就好。 5 这边介绍一两种常见的搭配，供大家参考一下：山药鸡肉汤，先将山药洗净，然后削去外皮，削皮的时候注意保护手，山药有植物碱，一些人皮肤可能会受不了；然后将山药切成小块状。处理鸡肉，将鸡肉放入沸水中焯一会，焯去血水，然后捞出过水一下，将这两种主要食材放入炖锅内，加入盐巴、料酒、醋、生姜片，加入适量的水，然后炖汤，出来的山药鸡肉汤，汤色泽白润，味道鲜美。 6 茶树菇鸡肉汤，这个是很多广东人喜欢的一种家常汤，先将茶树菇减去蒂头，然后放入水中清洗一阵；同样焯鸡肉，然后将其捞出，准备少许生姜，将这些混合放入锅中，加适量的水开启煲汤模式，炖久一些，将茶树菇和鸡肉的味道炖出来，一碗茶树菇鸡肉汤就做好了。

6、青笋山药香菇茶树菇虫草花一起炖鸡，没事吧？

你好，朋友 个人认为用青笋，山药，香菇，茶树菇，虫草花一起炖鸡，这是没有事的。营养价值是非常高的。 青笋富含维生素。 山药富含蛋白质，多种维生素，健脾益胃，健肺止咳，降血糖的作用。 香菇含有多种维生素和矿物质，有抑制胆固醇的功效，防止血脂升高。 茶树菇含有多种人体必需的氨基酸维生素b等矿物质，健脾平肝明目的作用。 虫草花是一种名贵的中药，炖出来鸡的味道非常的鲜美， 营养价值也是很高的，更有利于人体的。吸收和健康。谢谢！。