小孩吃木耳的好处

小孩子吃木耳有哪些好处？

1、保护肠道有助消化：主要是因为小孩的肠道消化系统还不够完善，但是木耳中的一些天然物质对肠道有很好的功效，对于小孩肠道有保护以及清除杂质的好处，有效防止和治疗由于各种异物造成的胃肠不适。

2、有效预防贫血：黑木耳铁元素含量丰富，是食物猪肝中含铁量的5倍，同时比菠菜的含铁量还要高出很多，因此宝宝吃一些黑木耳对于预防贫血的功效也是非常显著的。

3、增强免疫力：主要是因为其中的含量对增强免疫力有好处，尤其对于小宝宝的身体有好处，经常食用更是有效防止疾病的发生。

4、预防宝宝贫血每100克黑木耳中就含义铁98毫克，是猪肝含铁量的5倍，比菠菜的含铁量足足高出30倍，因此宝宝适当吃一些黑木耳能有效的防止宝宝缺铁性贫血。

如何为宝宝挑选优质木耳？

1、眼看：凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑但无光泽，朵背略呈灰白色的为上品;朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，朵灰色或褐色的最。

2、手捏：通常优质的黑木耳含水量较少，取小量样品，手捏易碎，放开后朵片能很好伸展，有弹性，说明含水量少，反之则过多。

3、口尝：纯净的黑木耳口感纯正无异味，有清香气，反之多为变质或掺假品。常见掺假品用明矾水、碱水浸泡或用食糖水拌和，可用口尝有无涩味、碱味、甜味加鉴别。

4、水泡：朵体质轻，水泡后胀发性大的属优质;体稍重，吸水膨胀性一般的为中等;体重，水泡胀发性差的为劣质。

以上的内容就是今天小编分享的主要内容了，小编也为大家解决了疑惑，小孩子可以吃木耳，吃木耳也对身体发育有好处，但是切记，不要给宝宝过多的食用木耳，食用过量也是不好的。