小孩能吃口蘑吗?小孩吃口蘑有哪些好处?
小孩能吃口蘑吗?
口蘑这种美味的食材,不仅非常的好吃,并且营养价值也是非常高的,小孩适当的食用口蘑,可以促进身体的成长,还可以促进肠胃的健康。小孩在开始长牙之后就可以给小孩适当吃些口蘑了,口蘑中含有对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒,对于小孩的生长发育是非常有好处的。
小孩吃口蘑有哪些好处?
1、促进小孩食欲
口蘑中含有很多的膳食纤维,能提高胃肠的活动能力,可以增加小孩的食欲,对有厌食症或者是便秘的小孩来说,都是不错的食物。
2、促进小孩骨骼发育
口蘑中含有大量的维生素D。最新研究发现,口蘑是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当口蘑受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地促进小孩骨骼发育。
3、增强小孩免疫力
口蘑中含有大量的微量元素硒,能有效地抵御自由基的氧化损伤。保护细胞膜结构,使细胞完整无损,脏器功能正常。其保护细胞的能力是维生素E的500倍,能够有效的增强小孩免疫力。同时小孩缺硒会导致甲状腺代谢特异性改变而引起儿童生长激素分泌减少,出现痴呆、智力低下、骨骼发育不良等状况。
口蘑的保健功效是非常不错的,并且营养价值也是非常高的,尤其是小宝宝日常生活中适当的食用口蘑,更是可以有效的促进宝宝的身体的健康。宝宝能吃口蘑,口蘑的热量少,营养多,除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。宝宝食用能补充身体所需的能量和营养素,有利于宝宝的健康发育。
小孩吃口蘑的做法推荐
南瓜口蘑鲜汤
用料:南瓜200克,口蘑100克,食盐适量,香菜适量,高汤适量。
做法:
1、南瓜去皮、籽,上屉蒸熟;
2、口蘑洗净、切片,焯水;
3、熟南瓜加少许清汤打成汁或泥;
4、汤锅内下入适量高汤,加入南瓜泥搅拌均匀后中小火烧5分钟;
5、加盐调好味,下入口蘑片烧开即可。
香菇口蘑粥
材料:白米50克,口蘑4个,香菇2个,香葱1根,水400毫升
做法:
1、口蘑和香菇洗净切成末;
2、白米与水用8:1比例放进锅里大火烧开,然后转中火炖到米有点开花;
3、把口蘑碎和香菇碎放进去,炖到开始粘稠,把葱也放进去,煮一会就好了。
口蘑含有丰富的营养物质,小孩在成长期间是可以适当的吃些口蘑的,不仅促进食欲,还能增强免疫力以及促进骨骼发育,是小孩成长期间很好的营养食材。