干茶树菇怎么做再好吃,茶树菇干货怎么做好吃

1、干茶树菇怎么做再好吃

干锅茶树菇 材料： 茶树菇、5花肉、洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、盐、鸡精、酱油、糖.葱 制作过程: 1. 茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。 2. 5花肉切薄片，姜蒜切丝。 3. 洋葱和小米椒也切丝备用。 4. 锅中放底油，下5花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。 5. 放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。 6. 把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。 茶树菇腊肉 材料： 腊肉、干茶树菇、干红辣椒、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、青蒜、红椒 制作过程: 1. 腊肉上锅蒸熟后切片。 2. 干茶树菇用温水。

2、茶树菇干货怎么做好吃

茶树菇干锅5花肉 材料： 5花肉、茶树菇、蒜、姜、尖椒、生抽、料酒、郫县豆瓣酱 制作过程: 1. 5花肉切薄片，茶树菇泡开洗净 去除老根。蒜切片，姜切丝，尖椒切小段或丁备用。 2. 5花肉加生抽 料酒稍腌制1下 3. 热锅凉油，放入5花肉炒。 4. 很多油炒出来，5花肉已经变色，可以先把多余的油倒出来。 5. 加入蒜片姜丝爆香 6. 加入郫县豆瓣酱和尖椒段，让肉吸收味道 7. 倒入茶树菇，炒4分钟左右，把水份炒干就好了。 茶树菇鸡汤 材料： 土鸡、茶树菇、红枣、枸杞、料酒、姜片、盐、鱿鱼、瘦肉 制作过程: 1.。

3、茶树菇怎么炒好吃

炒茶树菇做法1， 材料 茶树菇, 生姜, 洋葱, 青红椒，木耳少许，半茶勺小苏打粉，少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉，半个鸡蛋清，少许生粉，麻油 做法

1、牛肉切丝，加半茶勺小苏打粉，少许水抓匀，入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆（为了防止炒时定锅，可加点油进去抓抓，进冰箱2小时以上）

2、将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干，生姜切末,洋葱切小粒，青红椒切成细丝,木耳撕1下待用。

3、起锅上油，用少许油先将牛肉丝滑散，肉丝变色后，略放酱油炒熟后盛出，再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝，略放盐，糖,淋上麻油,大火煸炒5分钟既可。 做法2，茶树菇炒肉 材料 材。

4、蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的

蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的吗？ 第1种做法就是干锅茶树菇：原材料:茶树菇，青红辣椒，大蒜，莴笋！ 美食的做法：

1、将茶树菇锯头清洗干净预留，青红辣椒切粗丝，大蒜整颗，莴笋切条预留。

2、饭锅油热把茶树菇涮1次油，这样吃着变香，涮好油后捞出。

3、清洗干净锅倒进油将茶树菇炒1下调料，加1点盐，鸡精粉，耗油，少量白砂糖调1下底味，随后炒起盘子预留。

4、备好1个火炉，便是平时去饭店餐馆吃麻辣干锅用的那1种，基座放焟烛，用火点燃上边摆个不锈钢炒锅，放多1点油下不锈钢炒锅。

5、再加上大蒜和莴笋进行爆。

5、炒干茶树菇的家常做法

茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之1。 茶树菇炒鸡肉 食材：茶树菇、鸡腿、花生油、盐、葱姜蒜、蚝油、酱油、料酒。

1、将鸡腿去掉骨头，然后洗干净，切成小块，茶树菇洗干净，去除根部备用。

2、用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味以后再腌制2小时。

3、将腌制好的鸡肉倒入热锅中爆香，然后放入茶树菇1同翻炒。

4、加少许盐、少许酱油翻炒均匀调味即可。 干煸茶树菇  食材：茶树菇 750克、肉、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、料酒。

1、茶树菇过热水烫1下立即捞出沥干水分适当大小段、肉、姜、蒜、辣。

6、干茶树菇怎么炒好吃

茶树菇的话，它得服肉炒，炒出来才香，准备5花肉适量，先把茶树菇发涨，然后控干水分，起锅烧油下入肉片，然后下入干辣椒，花椒适量，然后下茶树菇，1定要炒干，或者在炒的时候把茶树菇先过油，然后下入老抽，蒸鱼鼓油，十3香，鸡精最后下入葱花，起锅就成。