超级无敌好吃-干煸茶树菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:半匙
• 蒜:3瓣
• 生抽:1匙
• 香葱:2根
• 干辣椒:3个
• 茶树菇:500g

做法/步骤

1/7

准备好食材，茶树菇洗净，粗一些的撕一撕，香葱洗净切段，干辣椒切节，大蒜切片。

2/7

油锅下蒜片、茶树菇不停翻炒（不需要油热）。

3/7

炒到出水，继续加半勺盐翻炒至水收干。

4/7

炒到细一些的开始有金黄色，

5/7

锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火，注意火候不然容易糊掉。

6/7

炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱，关火炒均匀就可以出锅了。

7/7

隔着屏幕是不是都闻到香味了？