冬虫夏草的吃法和用量，吃冬虫夏草的注意事项

冬虫夏草的吃法和用量

泡茶喝(3～6根)

其实冬虫夏草泡茶喝是最好的，冬虫夏草可泡茶饮、研末冲服、炖汤等，其中尤以泡茶和研末冲服的吸收率为高。泡茶时可用一两颗冬虫夏草泡水，每天喝几杯，等泡软以后，再将冬虫夏草嚼服咽下，若研末冲服则可用该药每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。

泡酒喝(5～10根)

冬虫夏草泡酒的步骤非常的简单，首先需要准备材料，主要材料是冬虫夏草，然后选择优质白酒，1斤白酒泡5～10根冬虫夏草，材料准备好之后，将冬虫夏草和优质白酒放入容器，然后密封，等待五天时间，就可以喝到美味的冬虫夏草白酒了，喝冬虫夏草白酒还有强身健体的作用。

虫草糯米粥(10根)

冬虫夏草还可以用了做粥吃，首先准备材料，需要糯米、虫草、白芨粉、冰糖，每次做粥需要使用10根冬虫夏草才能确定有良好的效果，在准备做粥之前，还需要将冬虫夏草碾成粉状，最后全部将处理放入锅中熬成粥就可以了，具有补肺益肾等作用。

虫草炖汤(20根)

在冬虫夏草煮汤的时候，并不是说用海鲜来进行煮汤，放一些冬虫夏草，能够达到比较好的养生效果。一般在冬虫夏草炖煮时，应该与肉一起来进行炖煮，就能够让营养成分吸收的更好，对于身体的调理，能够更有帮助一些。主要材料就是冬虫夏草需要20根，然后可以选择用乌鸡、老鸭、甲鱼等用来炖汤，最后就是调味料了，也可以加入一点枸杞进去，对人体更加有帮助，可以起到温补的作用。

吃冬虫夏草的注意事项

适量食用

在食用冬虫夏草时一定要注意用量问题，虽然是吃多了不好出现什么不良影响，但是非常的浪费，而如果吃的少，效果就不明显，所以一定要适量食用，最好一天只用20根，这样不仅不会浪费冬虫夏草，而且还能有效的调解身体。

不能生吃

很多朋友知道冬虫夏草的效果之后，都开始食用冬虫夏草，在吃它的时候一定要注意，不能生吃它，因为冬虫夏草生长在泥土中，当中有不少的真菌活孢子和寄生虫等细菌，就算用清水清洗也会大量的细菌在上面，吃进肚子不会有好处，还会拉肚子，食用每次食用冬虫夏草一定用用高温处理之后再吃。

以上就是冬虫夏草的吃法和用量介绍，每个人身体的吸收能力不一样，冬虫夏草的用量也不是完全固定的，每次大概食用3-6个就行，不要吃太多根。如果是炖汤的话，可以适量的多放一些，一次吃不完可以分成两次。要注意，它是不可以生吃的，一定要经过简单的处理后在食用。