冬虫夏草常见的吃法有哪些？五种常见的冬虫夏草吃法

冬虫夏草常见的五种吃法

1、冬虫夏草炖汤喝

冬虫夏草炖汤当然是常见的食用方法之一，也是很多朋友比较喜欢的方法。总的来说，冬虫夏草可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等食材。通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意要用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。采用这种办法来食用冬虫夏草，可以搭配不同的食材来搭配炖汤，但是因为冬虫夏草要长期食用，所以每天炖汤略显繁琐，建议可以一次炖够食用2天的量。

2、冬虫夏草煮水

经常会听人说起冬虫夏草泡水喝，其实不太建议采用泡水喝，这是因为冬虫夏草不比人参、枸杞等单纯的植物体，它是动植物的结合体，单纯的泡水喝并不能让冬虫夏草有效成分释放在水中。所以大家常说的冬虫夏草泡水喝应该是煎煮冬虫夏草，在煎煮的时候可以单独煎煮冬虫夏草，也可以加上枸杞、天麻等药材一起煎煮食用，针对不同的病症我们可以搭配不同的药材，煎煮的时间不要超过30分钟，温度不宜过高。

3、直接咀嚼食用

直接咀嚼食用冬虫夏草是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话可能会对健康造成一定的影响。当然，在每天的新鲜冬虫夏草上市的季节，那么新鲜冬虫夏草就可以直接咀嚼生吃了。

4、冬虫夏草打粉吃

一些经常在外的朋友食用冬虫夏草按上面的方法来说就不太方便了，那么这种情况就可以选择冬虫夏草纯粉，冬虫夏草纯粉采用了低温破壁法，在保留冬虫夏草营养成分的前提下，完全打碎了细胞壁，能够直接口服，入口即化，其吸收率能够提高3-5倍，使营养成分更加均匀化，有效解决冬虫夏草吸收不均的问题。而且在低温破壁过程中具有杀虫卵和灭病菌的作用，使破壁后的冬虫夏草更加干净清洁。

5、冬虫夏草泡酒喝

最后一种方法是比较少见的冬虫夏草泡酒喝，这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升即可，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，让营养不会浪费。冬虫夏草泡酒能益气壮阳，滋阴补肾，填精固本，补虚固脱，强心安神。

以上介绍的冬虫夏草常见吃法，相信大家也有了一定的了解，冬虫夏草的吃法上面，常见的有煎煮食用、炖汤食用、泡酒喝、打粉与咀嚼吃，冬虫夏草是需要长期食用的，这样才会有一定的效果哦。