海鲜菇的功效作用以及吃法有哪些？

海鲜菇的功效作用有哪些？

1、通肠道：海鲜菇中含有丰富的膳食纤维，能起到很好的润肠道通便的功效，对于预防和解决便秘等有很好的作用。

2、抗病抗菌：吃海鲜菇有很好的抗菌抗病毒的功效，长期食用还能有抗癌防癌的作用。

3、美容养颜：海鲜菇有很好的改善肌肤的功效，日常食用具有美容养颜的功效。

4、保护心血管：海鲜菇有个比较特殊的作用，就是对于心脑血管的保护有很好的作用，非常适合中老年食用。

5、调节免疫力：很多人的免疫力不佳，特别是女性，如果食用能很好的改善抵抗力差的问题，从而也能更好的改善身体的交毛病。

6、防癌抗癌：海鲜菇含有丰富的营养物质，并且多糖的种类也很多，不仅可以增强身体的免疫力，还具有强身健体、抗癌防癌的作用。

7、止咳止痰：季节交替时，因为温差的原因很多人会患上感冒咳嗽，这时候吃海鲜菇能起到很好的缓解效果，虽说不能完全治愈咳嗽，但是缓解的效果也是非常不错的。

海鲜菇的吃法有哪些？

海鲜菇炒肉丝

材料：海鲜菇150克-200克，猪肉100克，洋葱10克，线椒1只，椒盐粉，胡椒粉，生抽，生粉

做法：

1、将海鲜菇洗净备用；

2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀，腌制五分钟；

3、线椒切丝、洋葱切丝；

4、起锅加热，入油六层热时，放入肉丝煸炒，再放入海鲜菇一起翻炒入味；

5、加入少许水，放入洋葱丝、线椒丝拌匀后，加入味精、胡椒粉拌匀，关火出锅。

娃娃菜海鲜菇粉丝汤

材料：娃娃菜200克，海鲜菇100克，肉丝50克，木耳少许，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。

做法：

1、海鲜菇洗净焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀，粉丝用热水泡一下；

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出；

3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开；

3、放肉丝、粉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。

吃海鲜菇对我们健康是有好处的，海鲜菇可以有很强的提高机体免疫力的功效，在海鲜菇中的有效成分是非常丰富的，这样对抵御各种疾病的免疫力是有好处的。