香菇豆腐汤

配料清单

• 姜:1块
• 盐:1茶匙
• 豆腐:1块
• 香菇:若干

做法/步骤

1/3

豆腐切条用开水泡泡去豆腥味

2/3

香菇切片

3/3

锅里加适量水放点姜末，水开后放入香菇，煮5分钟左右，放入泡好的豆腐，继续煮几分钟加适量盐出锅。本想放点香油，尝了一下觉得味道已经不错了所以啥都没放。