香菇豆腐豆腐汤

提示:30–60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 大葱:若干
• 豆腐:一块
• 香菇:依口味
• 鲫鱼:3条

做法/步骤

1/5

鱼收拾干净，放在锅里煎至两面金黄

2/5

烧开水，放入鱼，加入少许料酒去腥，汤熬制奶白色，加豆腐

3/5

大火熬好后，转小火，放入香菇

4/5

小火熬一会，放入香葱，香油

5/5

可以关火了，出锅，香气四溢