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1、茶树菇肉丝面的做法，茶树菇肉丝面怎么做好吃，茶树

食材明细 鲜面条300克 茶树菇30克 猪肉60克 小白菜60克 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 葱适量 姜适量 原味口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 茶树菇肉丝面的做法步骤 1 茶树菇放入清水中，冲洗掉泥沙，放入清水中泡发。 2 猪肉切成条，放入碗中，加适量生抽和料酒腌制10分钟。 3 小白菜摘净，冲洗，放入淡盐水中浸泡20分钟。 4 葱姜切丝备用。 5 将泡发好的茶树菇去掉根部，切成段。 6 锅烧热后，放适量油，放入葱姜爆香，放肉丝翻炒。 7 肉丝变色后，放入茶树菇翻炒。

2、肉丝炒茶树菇的做法，肉丝炒茶树菇怎么做好吃

主料 茶树菇 500克 肉丝 100克 辅料 洋葱 一半 盐鸡精 少许 生抽 适量 葱 1根 步骤

1、洗好的茶树茹切段备用

2、把肉切成丝加粉面拌均

3、把洋葱切成片备用

4、把拌好的肉丝放入加热后的油锅里煸炒片刻

5、在把洋葱放入锅里加盐翻炒

6、倒入茶树菇来回翻炒放入生抽鸡精

7、炒熟的茶树菇关火放入味精来回翻炒片刻

8、炒好的茶树菇装盘 上桌了 。

3、茶树菇炒肉丝 茶树菇炒肉丝做法介绍

1、肉丝、茶树菇、料酒、芡粉、葱丝、蒜、姜。

2、肉丝用料酒、少许芡粉抓匀，稍微腌制，茶树菇洗净晾干，葱丝蒜姜切好备用。

3、油锅下葱丝蒜姜煸出香味，下肉丝滑炒。

4、肉丝炒至5成熟时，将肉拨到锅的一边，下茶树菇爆炒，为了好看，也为了颜色漂亮，再搁点胡萝卜丝，都是好熟之物，翻炒片刻。

5、勾点味精，出锅。