茶树菇鸡蛋汤的做法,茶树菇鸡蛋汤怎么做好吃,茶树,咸蛋黄茶树菇做法
1、茶树菇鸡蛋汤的做法,茶树菇鸡蛋汤怎么做好吃,茶树
超简单的茶树菇鸡蛋汤。 食材 主料 茶树菇 200g 鸡蛋 300g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 一小勺 鸡精 一勺 步骤
1、茶树菇去根洗干净
2、葱切末,姜切片
3、鸡蛋打碎搅匀
4、锅里热油,放入葱姜爆香
5、倒入蘑菇翻炒,加入一小勺味达美酱油提味,不要放多了,颜色就不好看了。
6、倒入适量的水烧开,放一勺鸡精,适量的盐,倒入鸡蛋搅匀关火。
7、加点香菜出锅。 小贴士 根据个人口味放盐。
2、咸蛋黄茶树菇做法
咸蛋黄茶树菇是一道以茶树菇、咸蛋黄为主要食材制作的美食。 中文名 咸蛋黄茶树菇 主要食材 菌菇类 分类 粤菜 口味 咸鲜 制作难度 普通 快速 导航 烹制方法 食材明细 材料: 茶树菇 300克 咸蛋黄 2个 鸡蛋 1个 调料: 盐 1茶勺 糖 1/2茶勺 鸡精 1茶勺 干淀粉 4大勺 植物油 适量 烹制方法
1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀。
2、炒锅倒入植物油,油温7成热时下茶树菇,炸至金黄捞出沥油。
3、炒锅留少许植物油,下咸蛋黄炒散,加入盐、糖、鸡精炒匀,最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可。
3、干子怎么做好吃,鸡蛋煮茶树菇干子的家常做法
主料 鸡蛋 200克 茶树菇 100克 干子 50克 辅料 油 3克 盐 2克 味精 1克 步骤
1、把鸡蛋,茶树菇,还有干子放到锅里。
2、盖上盖子煮一会。
3、加一点油。
4、加一点盐。
5、加一点味精。
6、加一点水。
7、煮熟以后就可以吃了。