香菇肉丝

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜末:少许
• 瘦肉:300g
• 蒜末:少量
• 青椒:三根
• 香菇:5朵

做法/步骤

1/6

香菇洗净切片切丝随喜好。

2/6

青椒切丝，

3/6

瘦肉切丝，酱油，醋，盐，辣椒粉，胡椒粉，拌一下，炒出来的才好吃

4/6

油烧热，蒜末姜末爆香，

5/6

先炒肉丝，炒好后舀起，在炒香菇和青椒，

6/6

最后混炒，调味自己斟酌（心情不好，没仔细发，见谅）