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求一周营养食谱大全,包括早餐、中餐、晚餐、宵夜用来增强体质,长胖,小炒菜谱有哪些什么小炒好吃

求一周营养食谱大全,包括早餐、中餐、晚餐、宵夜用来增强体质,长胖,小炒菜谱有哪些什么小炒好吃

1年前

1、求一周营养食谱大全,包括早餐、中餐、晚餐、宵夜用来增强体质,长胖

有很多的人为肥胖而烦恼，但是也有一部分人为自己太廋而烦恼，有些比较廋的就想着怎么样才能增肥，有些人使用了很多的方法，但是效果不明显，这时候我们可以从食谱出发长肉：周1-周5的增肥食谱早餐：豆浆1杯+面食1个+茶叶蛋1个。点心：香蕉1根，饿了吃一片巧克力。中饭：食堂+1个中样面包。点心：苹果1个+其它水果1个，饿了再吃巧克力。晚饭：正常吃吃喝喝。夜宵：牛奶+水煮蛋或者蛋糕+几颗蜜枣。6-周7的增肥食谱早餐：酸奶+面包1个。茶水：玫瑰花茶。水果：木瓜。中饭：正常吃吃喝喝。晚饭：正常吃吃喝喝。宵夜：一个水果

如果一个人是怎么也吃不胖，有可能是身体出现了问题，不能够吸收食物中的营养成分，改变这样的体质最好就是多运动锻炼来增强体质，这样才能达到增肥的效果，在饮食上多吃些含有蛋白质的食物。为瘦人想增肥的朋友提出了三点意见：(1)品种多样，增加营养； (2)锻炼身体，增强体质;(3)保持心情愉快。有些人经常多愁善感，郁郁寡欢，这样的人不宜变胖，如果您保持心情愉快，有可能达到增肥的效果哦。

2、小炒菜谱有哪些什么小炒好吃

中国美食美食文化中炒菜是一样非常重要的技术，一道菜好不好吃，不仅仅是要看您会不会做，还需要熟练的技巧。下面小编就为大家说说小炒菜谱有哪些什么小炒好吃？

小河虾炒韭菜

这道江南经典红配绿菜式“小河虾炒韭菜”，还真不只是好看，鲜是鲜得来，下饭佐酒过粥统统了得，那食疗效果也是很好的。

做法

小河虾炒韭菜

1、小河虾用流动水淘冼干净，控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后，切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后，加入姜片煸出香味，再倒入小河虾炒至微微发红，加黄酒、糖翻炒几下。

2、加入生抽微微上色并炒匀，加入韭菜快炒最多半分钟，并加盐调味，在韭菜出水前关火。

小河虾炒韭菜

美食小百科：韭菜含有多种营养成分，不仅能消炎杀菌，还有温中下气、健胃补虚等功效，虾含有丰富的蛋白质和钙，韭菜炒河虾除了有健胃补虚的功效外，也能解除风寒所引起的外感病症。尤其是用不到5cm的小河虾，油锅炸后都可以连皮吃，补钙效果更是好。

萨拉米炒鲜蔬

萨拉米用在匹萨里比较多，但其实用它来炒蔬菜也是很不错的。今天配着炒的蔬菜是蘑菇、玉米笋、甜豆荚，很简单的一道萨拉米炒鲜蔬，只需三分钟就完成，一起看看吧。

做法

萨拉米炒鲜蔬

1、甜豆荚去筋、蘑菇切片、玉米笋斜切成段、胡萝卜切片。

2、玉米笋在沸水中焯半分钟后捞出控干。

3、锅热后倒入橄榄油。

4、加入蒜末炒香。

5、加入萨拉米片炒出油。

6、加入胡萝卜片一起炒。

7、加入甜豆荚炒半分钟。

8、加入蘑菇片、玉米笋快炒一分钟，加入盐味后即可关火。

美味小百科：蘑菇用的是意大利小口蘑，很鲜很香。玉米笋脆脆的，有股子甜香。甜豆荚清脆多汁。最后加点胡萝卜片添加颜色就完美了。

干锅肥肠

滋味可口的干锅肥肠我们在餐馆可吃了不少，那种美味多汁的感觉实在让人回味无穷。作为吃货的你又怎么能够不知道它的做法呢。

做法

干锅肥肠

1、将大肠头切块，用沸水加少许小苏打粉烫一下捞出，再加高汤滚煮20分钟后捞起。

2、用白醋、料酒溶解开芽糖，把肠头浸泡上色，用叉烧针穿起，挂在通风处晾干。

3、把肥肠入热油中炸至红褐色，捞起装入砂锅，撒入蒜瓣、姜片、胡萝卜、洋葱微火煨香熟。

4、离火前加青、红椒块，淋少许蚝油拌匀即可。

干锅肥肠

美食小百科：做这个菜之前一定要确保将大肠清洗干净，建议在冲洗的时候在肠内放入适量食盐进行揉搓，一方面可以令做出来的肠更加爽口，另一方面能够有效清除污垢。

春川辣炒鸡排

春川辣炒鸡排是韩国春川的特色美食，也叫做春川铁板鸡，甜甜辣辣的滋味让人回味无穷。平时吃腻了中餐的你，不妨学习一下这道菜的做法，也让自己家的餐桌更加丰富。

做法

春川辣炒鸡排

1、卷心菜切成小块，胡萝卜切薄片，洋葱切小块。

2、鸡腿去骨，用清水浸泡2小时，去除冰鲜味和腥味，然后切成6大块，用2汤匙韩国辣酱、2茶匙芝麻油、1茶匙生粉、1茶匙蒜蓉和1茶匙姜蓉抓匀腌制30分钟。

3、平底锅烧热，加入芝麻油和鸡腿肉炒香。

4、加入卷心菜、洋葱、胡萝卜和年糕一起用中火翻炒，待蔬菜变软后加入剩余的韩国辣酱及辣椒粉炒匀。试一下味道，如果觉得不够味，再加入适量的生抽和盐调味。

5、翻炒至年糕变软，收干汁水，撒上一些芝麻即可。

烹饪小贴士

1、一家人一起吃的话，可以放在电磁炉上，一边炒一边吃，热乎乎的。

2、吃剩下的菜可以加一碗剩米饭炒匀，味道也很好。

青椒炒卤豆干

家里负责做饭的人每天都在烦恼做什么菜，市场上来来去去都是那些食材。其实只要巧妙搭配一下，平凡的食材也能做出让人惊喜的菜式，就像这道青椒炒卤豆干，两种食材都是再普通不过的了，但是却让人回味无穷。

做法

青椒炒卤豆干

1、将卤豆干切成薄片，青椒斜切成块，蒜切末。

2、烧热油锅，将青椒和蒜末爆香。

3、加入少许食盐翻炒均匀。

4、放入卤豆干，翻炒入味即可。

青椒炒卤豆干

烹饪小贴士

1、由于卤豆干本身具有咸味，所以入锅后不需要再次加食盐调味。

2、如果喜欢辣味的话，可以加入辣味比较浓的红辣椒，这样做出来卖相也更好。

3、求一周营养食谱大全,包括早餐、中餐、晚餐、用来增强体质和能减肥的?

十大健康减肥食谱

减肥食谱:

早餐豆浆碗、全麦面包两片、鸡蛋

餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽米饭半碗

晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜红豆粥小碗

减肥食谱二:

早餐红豆大米粥碗爽口小菜碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)桂圆或大枣1把

餐西红柿炒鸡蛋木耳拌芹菜清炒油麦菜米饭半碗

晚餐菠菜猪血豆腐汤炒土豆丝凉拌白菜心

减肥食谱三:

早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半馒头

餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁米饭半碗

晚餐凉拌青笋麻婆豆腐酸辣藕片小米粥碗

减肥食谱四:

早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、锦泡菜

餐红烧牛肉凉拌菠菜素炒芥兰半馒头

晚餐冬瓜排骨汤胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

减肥食谱五:

早餐蒸糯玉米1荷包蛋杯牛奶

餐西红柿牛肉面(面只吃半)凉拌海带胡萝卜丝

晚餐豆苗鱼丸汤素炒丝瓜烤甘薯1块

减肥食谱六:

早餐牛奶杯、鸡蛋煎饼(要间薄脆)1块

餐豆皮炒青椒黄瓜拌鸡丝香菇炒油菜

晚餐蒜泥拌酱牛肉辣椒炒苦瓜青菜肉丝粉丝汤

减肥食谱七:

早餐红枣玉米糊糊碗素包子

餐素焖扁豆番茄菜花虾仁蒸蛋羹半碗米饭

晚餐麻辣烫包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等大碗

减肥食谱八:

早餐牛奶燕麦粥碗肉松1勺桂圆5

餐熏鱼1块凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘红豆沙小汤圆1碗大枣5

晚餐咸蛋1凤爪1盘凉拌绿菜花紫米粥1碗

减肥食谱九:

早餐黑芝麻红豆粥碗茶蛋凉拌萝卜丝小菜

餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗香菜拌豆腐丝1小盘馒头半

晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉50克挂面青菜1把蘑菇数朵)

减肥食谱十:

早餐绿豆粥1碗豆腐脑1碗鸡蛋1只

餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘糯米藕半盘炒土豆丝半盘萝卜炖牛腩1碗

晚餐白灼基围虾半盘三鲜日本豆腐半盘清炒芥蓝1盘袖珍小馒头1或玉米小饼1。

4、简单的家常小炒菜谱菜谱家常菜做法

糖醋鱼块(不带骨)

做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀. 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸. 炸到两面焦黄, 捞出.. 3, 姜蒜切末, 青椒去籽切块. 锅里放一小勺油爆香蒜末, 放青椒和盐稍炒后盛出.. 4, 锅内放一小勺油, 爆香姜末, 放入炸好的鱼块, 轻轻搅拌几下.. 碗里放三勺糖, 两勺醋, 两勺生粉加小半杯水用筷子拌匀倒入锅内. 迅速用锅铲推动鱼块, 让每块都裹上汁, 加入炒好的青椒, 拌匀出锅宫爆鸡丁

料: 鸡肉, 炸熟去皮的花生米, 红辣椒, 干辣椒, 花椒, 酱油, 醋, 盐, 糖, 味精, 生粉, 蒜, 葱. 做法:

1、鸡肉去皮去脂肪, 用刀背拍两下, 切成丁. 放入盐, 酱油, 生粉拌匀, 如有料酒可加一勺. 拌匀后再加一小勺油拌匀.

2、红辣椒去籽切块, 西兰花杆切片, 蒜切蒜末, 葱切段. 把一小勺醋, 一勺酱油, 一小勺糖(不喜欢吃甜的可不放), 一大勺生粉, 适量味精加水调匀.

3、把锅烧红, 放比较多油, 倒入鸡丁滑散, 看到鸡丁变白,迅速捞起, 把油留的锅里.

4、锅内油烧红, 放入花椒爆香后把花椒捞出, 再放干辣椒和蒜末, 火要大, 动作要快,不要烧糊. 放入蔬菜, 加一点盐, 迅速翻炒, 大概炒半分钟, 倒入爆好的鸡丁, 翻炒两下, 把调好的芡汁倒入, 加入花生米,拌两下, 投入葱段, 起锅.

醋溜土豆丝

做法: 1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段. 2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出.. 3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会变黑. 4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱段, 鸡精, 拌匀了出锅.

要点: 1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月 2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆 3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放

粉蒸牛肉

主料:瘦牛肉370克,大米75克。调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克(可用红酒),豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。

作法: (1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽

2、5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀,放入碗中上屉蒸熟,取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。

特点:鲜嫩醇香、麻辣适口。

剁椒鱼:

材料: 鱼一条(最好是鲫鱼,别的鱼也可以) 剁椒100g(个人口味酌情加减) 花椒料酒

盐(因剁椒是咸的,所以盐放的时候要注意) 酱油味精鸡精蒜姜葱 (香菜看个人喜好)

具体做法:

1、将鱼去鳞,去脏去鳃。然后在鱼身上没隔

1、5公分割一下要能看到肉,