冬虫夏草可不可以泡酒?
冬虫夏草能泡酒吗?
冬虫夏草可以用来泡酒,冬虫夏草是一种滋补药材,具有性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气等功效,而酒精是一种良好的半极性有机溶剂,冬虫夏草的成分易溶于酒精,用冬虫夏草泡酒可以稳定冬虫夏草的药性,其药效也可以借助酒力得到更好的发挥,所以冬虫夏草是可以用来泡酒的。
冬虫夏草泡酒的做法
用来:冬虫夏草,白酒
做法:
1、将冬虫夏草10克左右,洗净,切成粗末,放入玻璃酒坛中;
2、将50-60度的白酒约1000毫升倒入,密封,摇匀;
3、静置约15-30天左右即可饮用,一次10-20毫升,一天1-2次,饭后服。
冬虫夏草泡酒喝有哪些功效作用?
养心护脑
冬虫夏草中的有效成分可以帮助清理心脑血管,降低心脑血管阻力,恢复血管弹性,改善血液循环,帮助降血压,降血脂;还可以提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常,所以冬虫夏草酒具有一定的养血护脑的功效。
止咳化痰
冬虫夏草入肺经,具有补肺气,止咳嗽的功效,其中的有效成分可以帮助扩张支气管,清理肺与支气管中的“垃圾”,从而达到平喘,祛痰,止咳,防止肺气肿的作用,所以冬虫夏草泡酒具有一定的止咳化痰的功效。
强壮筋骨
中医认为肾主骨,肾精充足骨骼才能强壮,冬虫夏草具有补肾精,益精血的功效,所以冬虫夏草酒可以帮助补充肾精,强壮人体筋骨。
调节免疫
冬虫夏草的成分可以清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染,增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增强免疫细胞的功能,也可以降低某些免疫细胞的功能,所以冬虫夏草泡酒具有一定的免疫调节作用。
冬虫夏草用来泡酒是非常流行的吃法,药借酒性,酒借药性,冬虫夏草能大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智,但也要适量食用,切记不可过量,适量饮用才能对身体有更好的作用。