榛蘑虫草花煲汤做法

食材用料：

虫草花 15克

土鸡（最好） 400克

蘑菇（榛蘑） 50克

盐 15克

鸡精 3克

胡椒粉 3克

料酒 10毫升

生姜 一块相克食物

大枣 2枚相克食物

干贝 20克相克食物

青笋（可以不要） 一根

做法：

1、虫草花、榛蘑、干贝提前泡10多分钟。榛蘑洗干净脚下沙土。虫草花最好在超市买。

2、鸡肉先在清水里煮几分钟，捞起。

3、然后加1500-2000毫升清水（喜欢喝汤可以多用点），把以上材料全部放下。放调料，除鸡精以外全部放。我炖东西喜欢用高压锅，省时省事。压20分钟。

4、压的时候准备青笋，切块。

5、压好的鸡，下气后放青笋，不盖盖子，煮3-5分钟。熄火，放鸡精。

6、起锅上桌！

这样一道美味又营养的榛蘑虫草花煲鸡汤就做好啦！小伙伴们学会了吗？赶紧去试试吧！