五指毛桃煲什么汤祛湿,五指毛桃祛湿汤怎么做好吃,五指毛桃祛湿汤的家常做法?
1、5指毛桃煲什么汤祛湿
5指毛桃祛湿汤的做法
1、准备好材料,清洗干净,除红枣和蜜枣,其他浸泡30分钟。红枣去核,猪骨飞水。
2、把所有材料加入瓦煲,加入两片姜,加水,煮开后继续煲1.5小时即可。
3、5指毛桃,并不是桃,而是1种桑科植物,只因其叶子形像5指,而且叶有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。 5指毛桃多分布于华南地区,常用其木质化的根茎入药入膳。5指毛桃补气之功接近黄芪,所以也被称为“南芪”,而且它没有黄芪的升提之性,比黄芪的性味更平和、适应性更广。5指毛桃煲出的汤水,有着类似椰子的香气,配上同有祛湿功效的土茯苓,加上些许红莲子、炒扁豆、红腰豆和排骨,就能煲出1锅椰香回甘的祛湿健脾老火汤,最适合郁郁闷闷的桑拿天了。
2、5指毛桃祛湿汤怎么做好吃,5指毛桃祛湿汤的家常做法?
1.扇骨清洗干净备用。2.配料都准备好清洗干净备用。3.锅清洗干净,骨头下锅,装上大半锅水,大火烧开,用勺子去掉漂浮物。4.去掉漂浮物后,改最小火,除淮山以外的配料都入锅和骨头1起小火慢熬1小时左右。5.小火熬1小时后,汤汁已经比较浓了,这时候放入淮山干1起再小火慢熬30分钟左右,最后几分钟放入少许食盐调味就可以出锅了,1般可以不用放食用油,骨头里面有了足够的油脂。6.香浓的5指毛桃去湿汤就完成了,饭前来碗浓汤最好不过了,阴湿天气最好经常喝哦,而且制作也比较简单,喜欢就试试吧。
3、5指毛桃祛湿汤怎么配伍
白扁豆 15克 土茯苓20克 薏米10克 5指毛桃15 猪大骨1根 小孩吃可以预防手足口。
4、5指毛桃祛湿汤怎么做好吃 5指毛桃祛湿汤的家常做法
主料扇骨300g辅料5指毛桃50g生姜少许薏米适量陈皮少许红枣适量食盐少许干淮山少许步骤1.扇骨清洗干净备用。2.配料都准备好清洗干净备用。3.锅清洗干净,骨头下锅,装上大半锅水,大火烧开,用勺子去掉漂浮物。4.去掉漂浮物后,改最小火,除淮山以外的配料都入锅和骨头1起小火慢熬1小时左右。5.小火熬1小时后,汤汁已经比较浓了,这时候放入淮山干1起再小火慢熬30分钟左右,最后几分钟放入少许食盐调味就可以出锅了,1般可以不用放食用油,骨头里面有了足够的油脂。6.香浓的5指毛桃去湿汤就完成了,饭前来碗浓汤最好不过了,阴湿天气最好经常喝哦,而且制作也比较简单,喜欢就试试吧。小贴士骨头煲滚后记得去掉漂浮物哦。
5、5指毛桃煲什么汤祛湿
5指毛桃益气健脾又祛湿,煲汤喝最好!可能好多人还不知道 5指毛桃味甘微温,既可益气健脾,又能祛湿化痰、舒筋活络。可用于肺虚痰喘、脾胃气虚、肢倦无力、自汗、风湿痹痛、腰痛等症。 在南方湿热的春夏里,最宜用5指毛桃根煲汤以健脾祛湿。客家人常用它煲鸡汤、炖排骨,是不多得的健脾祛湿汤。 挑选之道:看颜色、纹理,闻气味 如何挑选优质的5指毛桃呢? 1看颜色。以表面黄棕色,断面黄白色为佳;色泽喑哑,则存放日久或干燥失节;色泽鲜黄,则熏硫保水。 2看纹理。上等的5指毛桃断面质地致密,1圈1圈的同心性环纹清晰可见。 3闻气味。5指毛桃有淡淡的椰子香味或奶香味,如无或发酸,则为劣质品。 按品种分,5指毛桃可分单叶、3指、5指、7指等。有人按叶片分裂数目的多少来判定其质量的优劣,值得商榷。主流观点认为,5指毛桃叶型变异程度较大,有时可见同1植株有两种叶型,应为同1品种,质量无优劣之说。 食谱推荐:5指毛桃排骨汤 以5指毛桃排骨汤为例,说明1下高压锅煲法: 先将切断排骨、切块玉米、5指毛桃、生姜等汤料洗干净放到炖盅内(根据使用人数选择大小适宜的炖盅),加清水至炖盅约4/5位置,盖上炖盅盖,然后在高压锅内放入3脚架,加适量水(1般不用超过3脚架),放入炖盅,盖上高压锅盖,煮开至高压锅冒气后3~5分钟关掉火,等到高压锅可自然揭开,用炖盅钳钳出炖盅,揭开盖子,根据个人喜好调入调料,至冷却则可以食用。 提醒:若买回的5指毛桃炖汤后没有椰香味,建议不要再继续食用。
6、5指毛桃祛湿汤怎么做
5指毛桃祛湿补气汤的做法步骤 1. 把汤料清洗干净,然后浸泡半小时 2. 猪骨头凉水下锅煮开撇去油沫 3. 所有食材放入砂锅大火煮开转小火再煮1个半钟 4. 开吃✌味道很好哦~。