木耳和鸡腿菇相克吗

答：不相克

木耳会问鸡腿菇都同属于菌类，他们并不相克，而且他们还可以一起搭配做成美味菜肴。

木耳和鸡腿菇搭配的做法

菜名：木耳炒鸡腿菇

食材：鸡腿菇300g、黑木耳100g。

辅料：盐适量、青椒适量、姜适量、蒜适量。

做法步骤：

步骤1：黑木耳泡发好，鸡腿菇洗净，青椒洗净 步骤2：鸡腿菇切片，青椒切片，姜蒜切末

步骤3：鸡腿菇放入开水中焯

步骤4：青椒放入开水中焯

步骤5：黑幕而放入开水中焯

步骤6：油热后，爆香姜蒜

步骤7：放入鸡腿菇，黑木耳，青椒翻炒

步骤8：加盐调味，勾芡出锅 结语：通过文章我们了解到木耳和鸡腿菇这两食材，不仅不相克还可以一起搭配做成美味菜肴，所以大家平时可以放心食用这道菜。