种平菇的生长周期如何与其他蔬菜不同?

种平菇是一种真菌，与其他蔬菜不同，没有根部，生长周期相对长。种平菇的生长周期与其他蔬菜不同，主要有以下几个方面：

1. **生长周期更长：**种平菇的生长周期比其他蔬菜更长，一般需要 120 天才能完全生长。
2. **生长周期周期性变化：**种平菇的生长周期会周期性变化，通常在 3 天内一次性生长，然后停滞生长，直到 120 天后才开始生长新的枝条。
3. **生长环境敏感：**种平菇生长需要 高温和 充足的光照，生长环境的改变会影响其生长速度。
4. **生长周期与温度有关：**种平菇生长速度与温度有关，在 25°C 的温度下，其生长速度最快。
5. **生长周期与水分有关：**种平菇需要 充足的水才能生长健康。

总而言之，种平菇的生长周期比其他蔬菜更长，需要 120 天才能完全生长，生长周期周期性变化，生长环境敏感，生长速度与温度有关，以及需要 充足的水才能生长健康。