茶树菇排骨汤怎么做才好吃?茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣吗
1、茶树菇排骨汤怎么做才好吃?
材料 排骨,茶树菇,无核红枣10几颗 做法 步骤1:茶树菇买回来用温水泡30分钟,然后洗净去掉根切小段。排骨焯1下水,撇出浮沫。 步骤2:然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。
2、茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣吗
茶树菇的功效是:益气开胃,有健脾止泻。阿胶的作用:补血,止血,滋阴润燥;这些都是可以合用在1起,起到的作用是健脾胃补血。 蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补5脏之功效。但是 蜜枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。 阿胶蜜枣可以补血补气 所以茶树菇骨头汤可以放阿胶蜜枣。而且在汤里面加上蜜枣,还可以让汤有1点甜味,让汤更加好喝。 用料 排骨1000g 茶树菇50g 清水3000ml 盐适量 步骤 1.排骨洗净,冷水下锅煮开,取出排骨。 2.砂锅1次性下足水,大火煮开,下氽水好的排骨。 3.大火煮开,转小火煮2个小时。 4.挑选粗细、大小比较1致,闻起来较为清香的茶树菇。 5.剪去根部,用清水冲洗干净。 6.加入清水,浸泡半个。
3、茶树菇排骨汤怎么做才好吃
茶树菇竹笙排骨汤 材料: 排骨、姜、盐、茶树菇、竹笙、海底椰、玉竹 制作过程: 1. 排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用 2. 茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部 3. 洗净,剪段 4. 热水沸腾后焯水备用 5. 竹笙浸泡后洗净备用 6. 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用 7. 另准备1个高压锅,倒入清水,将焯过水的排骨放入 8. 放入洗净的竹笙 9. 放入姜 10. 放入海底椰片,玉竹片和茶树菇 11. 盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟 12. 煲好后,排气开盖,根据自己口味放入食盐即可 13. 朴素而有内涵的。
4、茶树菇排骨汤怎么做?
茶树菇排骨汤功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。 材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。 做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。 提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。
5、茶树菇排骨汤 茶树菇排骨汤做法
1、将茶树菇、排骨洗净备用。将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。
2、茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
6、茶树菇红枣排骨汤怎么做
1、食材:骨头汤半斤,红枣5个,茶树茶20克,姜3片,盐适量。
2、将骨头清洗干净,再用开水烫1下备用。
3、将红枣清洗干净,去核。
4、将茶树菇去掉头头1小部分,然后用开水浸泡备用。
5、砂锅放清水,然后将红枣和茶树菇放进去,大火烧开。
6、待水开后,将骨头放进去,水再次烧开后,调小火,慢煲1个小时即可。
7、加盐调味,就可以喝了。