五花肉金针菇
提示:10~30分钟 | 配菜(中级)
做法/步骤
1/1
五花肉切片用白酒和海鲜酱油腌制十分钟,去去肉腥味,金针菇洗净在用五花肉卷住用牙签固定,放在不粘锅里小火煎,同时锅里少放点油,一面煎好反面在煎另一面,两名煎好加些盐味精和少许水,小火慢慢炖收汤即可,因为放了白酒味道很是独特呢,盛盘开吃吧。
提示:10~30分钟 | 配菜(中级)
五花肉切片用白酒和海鲜酱油腌制十分钟,去去肉腥味,金针菇洗净在用五花肉卷住用牙签固定,放在不粘锅里小火煎,同时锅里少放点油,一面煎好反面在煎另一面,两名煎好加些盐味精和少许水,小火慢慢炖收汤即可,因为放了白酒味道很是独特呢,盛盘开吃吧。